Com mais de 800 formatos de massa, a GEA pode produzir matrizes e moldes que podem satisfazer até mesmo as solicitações mais exigentes do mercado. Desde o clássico penne, conchiglie, espaguete, lasanha até os mais complexos que apresentam formas de animais ou personagens de desenhos animados.
Os entalhes desempenham um grande papel na formação do produto, mas também na coloração e na aparência geral da massa no final do processo. De fato, a massa feita com entalhes de teflon tem uma aparência brilhante e uma cor brilhante, enquanto que o uso de entalhes de bronze dá ao produto uma maior porosidade e uma tonalidade mais clara.
Os entalhes fornecidas pela GEA abrangem os seguintes formatos de massa:
Discover the full GEA inserts collection, composed by more than 800 pasta formats, with technical details such as names, sizes and much more.
Unidade de lavagem que pode operar uma ou duas matrizes. Os modelos projetados para matrizes de massa podem apresentar tanto um controle eletromecânico quanto um PLC, enquanto que os modelos para massa sem glúten, para salgadinhos e pellet apresentam apenas o eletromecânico.
Unidade de lavagem que pode operar duas matrizes. De acordo com o modelo, eles podem apresentar um controle eletromecânico ou um PLC.
Unidade de lavagem que pode operar uma matriz. De acordo com o modelo, ela pode ter controle eletromecânico ou um PLC. Os modelos projetados para matrizes de massa podem apresentar qualquer um deles, enquanto que os modelos para massa sem glúten, para salgadinhos e pellet apresentam apenas o controle eletromecânico
O Pennaut foi projetado com o objetivo de facilitar e acelerar as operações de mudança de formato em fábricas de produção de massas curtas.
Design and manufacturing of inserts and dies