O tanque com ciclone é projetado para separar o produto transportado para as linhas de produção do ar carregado de pó.
O ar carregado de pó que é descarregado do topo do ciclone é filtrado através de filtros estáticos ou do tipo com mangas, enquanto o produto se acumula dentro do tanque com ciclone. Os níveis máximo e mínimo do produto são monitorados por duas sondas vibratórias que controlam a alimentação do produto. O fundo do tanque com ciclone é equipado com uma base vibratória que facilita a descarga do produto e evita o entupimento na saída.
A redução do desperdício é importante para nós na GEA e, ao aproveitar o poder da tecnologia de liofilização, podemos transformar o excedente de alimentos em produtos valiosos e duradouros - ajudando a reduzir o desperdício, a estender a vida útil e a construir uma oferta alimentar mais resiliente para as próximas gerações.
Quando o fabricante de alimentos sul-coreano Pulmuone trouxe à GEA o desafio de desenvolver uma versão moderna do tradicional noodle frio elástico (naengmyeon), os especialistas em P&D da GEA estiveram à altura do desafio. Eles ajudaram a desenvolver o que hoje é um sucesso comercial produzido com menos água e eletricidade do que os métodos já existentes. O resultado também é fiel às origens tradicionais do prato, bem como às bases de saúde, bem-estar e sustentabilidade da Pulmuone.