Пиво и пивные напитки

Деликатесное пиво

В дополнение к таким стандартным сортам пива, как пильзенское пиво низового брожения, все большую популярность набирают специальные и крафтовые сорта пива. Например, в Германии это можно сказать о пшеничном пиве верхового брожения, которое начало свое триумфальное шествие в Баварии. Если проанализировать рынки за пределами Европы, можно отметить другие экзотические сорта пива, например, африканское пиво, произведенное из африканской разновидности сорго. Технологии пивоварения, предлагаемые компанией GEA, становятся все более важными в процессе производства специальных сортов пива.

Варочный цех CRAFT-STAR® для крафтового пива

Продукты и технологии

Отображение 4 из 20

Downloads

Аналитика GEA

GEA и Pulmuone выражают свое почтение многим поколениям ремесленных производителей холодной лапши

Когда южнокорейский производитель продуктов питания из растительного сырья Pulmuone поставил перед компанией GEA задачу разработать современный вариант традиционной холодной тягучей лапши (нэнмён), специалисты GEA по исследованиям и разработкам успешно справились с этой задачей. GEA помогла разработать продукт, который сейчас является коммерческим хитом и производится с меньшими затратами воды и электроэнергии, чем с использованием ранее существовавших методов. Результат соответствует традиционному характеру блюда, а также принципам поддержания здоровья, благополучия и устойчивого развития компании Pulmuone.

Водные защитники GEA

В рамках глобальной кампании по обеспечению водной безопасности решения GEA в области водосбережения и водоподготовки обеспечивают сокращение водопотребления, а также количества отходов и загрязнений окружающей среды — один завод, одна ферма и один город за один раз.

Pre2Fuel: есть разрешение на взлет

Инновационный процесс компании GEA является важной вехой в предварительной очистке такого биотоплива, как гидроочищенное растительное масло и экологически чистое авиационное топливо. Благодаря отказу от процесса отбеливания производители получают значительную экономию через снижение эксплуатационных расходов более чем на 50% и сокращение выбросов CO2 на 12%.

Получайте новости от GEA

Будьте в курсе инноваций и историй GEA, подписавшись на новостную рассылку от GEA.

Связаться с нами

Мы всегда готовы помочь! Сообщите необходимые данные, и мы предоставим ответ.