Пиво и пивные напитки
Деликатесное пиво
В дополнение к таким стандартным сортам пива, как пильзенское пиво низового брожения, все большую популярность набирают специальные и крафтовые сорта пива. Например, в Германии это можно сказать о пшеничном пиве верхового брожения, которое начало свое триумфальное шествие в Баварии. Если проанализировать рынки за пределами Европы, можно отметить другие экзотические сорта пива, например, африканское пиво, произведенное из африканской разновидности сорго. Технологии пивоварения, предлагаемые компанией GEA, становятся все более важными в процессе производства специальных сортов пива.
Решения компании GEA для крафтовых пивоварен
Пивоваренные заводы среднего размера и производящие специальные сорта пива приобретают все большую важность, поэтому более строгими становятся технические и технологические требования к производственной среде.
Индивидуальность и эффективность
Решения компании GEA идеально подходят для производства артизанального пива на минипивоварнях, которые уже прошли фазу запуска и теперь находятся в поиске эффективных и универсальных систем пивоварения, которые позволят поддержать успешность производства и способствовать будущему росту.
Одним из ключевых факторов успеха является понимание динамичного характера глобального рынка специальных сортов пива: от напитков на основе солода, пива из сорго до кваса.
Компания GEA является поставщиком индивидуальных решений для каждого специального сорта пива.
Продукты и технологии
Отображение 4 из 20
GEA Codex®
GEA Codex® Process Control — это открытая структура, включающая в себя установленные стандарты для проектирования ЧМИ, включая систему сигнализации, распределенные инженерные и гибкие модули управления для лидирующих на рынке платформ, например, Siemens, Rockwell и Wonderware.
Автоматизация машин
Для каждого оборудования, предназначенного для надежной и долгосрочной эксплуатации, требуется щит управления, обеспечивающий связь между разными частями системы. Это один из важнейших компонентов, гарантирующий надежную и эффективную эксплуатацию.
Автоматизация процессов
Будучи системным интегратором, мы привносим наши знания технологии процессов и производственного оборудования и соединяем их с программным обеспечением лидеров рынка.
Варочный цех
нуль
Другие приложения
Downloads
Аналитика GEA
Следующая эра производства продуктов питания с GEA NEXUS
Изменение климата и растущее население планеты оказывают повышенное давление на энергоемкую пищевую промышленность, чтобы накормить больше людей и при этом не нанести вред планете. Джордж Шеперд, менеджер по глобальной технической устойчивости компании GEA, объясняет, как компания GEA использует свои инженерные ноу-хау, чтобы помочь переработчикам производить продукцию более устойчиво и при этом повысить производительность.
Making milk production more sustainable for a growing world
The world's population is growing and with it demand for milk. Dairy is an essential component of many global diets. However, its production can be resource-intensive and impact the environment. GEA’s Christian Müller, Senior Director Sustainability Farm Technologies, sheds light on how technological innovations powered by GEA make milk production more efficient and profitable.
Чистое машинное оборудование, безопасная еда: Сила гигиенического проектирования
Каждый безопасный для употребления напиток и пищевой продукт — это победа над невидимыми микробными угрозами — борьба, которая ведется в течение уже ста лет разработки и проектирования технологических процессов, отвечающих требованиям гигиенических норм. Обладая более чем 100-летним опытом и уникальными знаниями в области проектирования и гигиенического проектирования, компания GEA устанавливает отраслевые стандарты для технологического оборудования, задачей которого является защита продуктов питания и спасение жизней людей.
