Pet food
Freeze-dried Pet Food
Все владельцы домашних животных хотят лучшего для своих друзей, а рост благосостояния во многих частях мира способствует популярности сублимированных кормов для собак и кошек как продукта премиум-класса. Это особенно заметно в отношении сырых продуктов, которые все чаще рассматриваются в качестве более здоровой альтернативы приготовленным продуктам, сохраняющей их естественную питательность, с меньшим содержанием соли и без добавок.
Сушеные корма для домашних животных пользуются большой популярностью на протяжении многих лет, однако сублимационная сушка все чаще рассматривается как жизнеспособный вариант для рынка продуктов премиум-класса. В результате сублимационной сушки из продукта удаляется почти вся влага в условиях экстремального вакуума (вплоть до 3-5%). Это в значительной степени увеличивает срок хранения и позволяет осуществлять сушку при очень низкой температуре по сравнению с другими подлежащими сушке продуктами, благодаря чему производители могут создавать новые продукты, которые могут храниться нераспечатанными, при комнатной температуре, в течение многих лет, не портясь. Поскольку продукт подвергается воздействию только низких температур, сублимационная сушка позволяет сохранить больше питательных свойств продукта, благодаря чему он становится еще более полезным для здоровья.
Сублимированные сырые корма для домашних животных
Также становятся популярными корма для домашних животных из сырого мяса (Система питания собак BARF (Биологически подходящий сырой корм)). Пользователи сообщают о многочисленных преимуществах кормления своих питомцев сырой пищей, включая: улучшение пищеварения, улучшение здоровья зубов, облегчение контроля за соблюдением установленных норм массы тела, более блестящую шерсть, снижение аллергических реакций, укрепление иммунной системы и уменьшение количества поведенческих проблем.
Хотя многие признают преимущества сырого питания, неудобства, связанные с обработкой и хранением сырого корма, могут оттолкнуть некоторых владельцев домашних животных. При этом сублимационная сушка продуктов является быстрой и простой альтернативой. В процессе сушки продукты не приготавливаются и не подвергаются термической обработке, поэтому они остаются сырыми. Продукт может быть восстановлен простым добавлением воды. Благодаря этому корм гораздо более удобен в обращении как для продавцов, так и для потребителей, и особенно подходит для владельцев, путешествующих со своими питомцами. Более того, вкус сублимированного сырого корма нравится большинству домашних животных, даже тем, кто привередлив в еде.
Типы сублимированных кормов для домашних животных
Широкий ассортимент кормов и лакомств для собак и кошек может подвергаться сушке сублимационным способом. В том числе: сырая курица, говядина, индейка и т.д. (95% мяса, натурального или измельченного и формованного), вареное мясо, гранулы, снеки — например, печенье и смеси, а также специальные лакомства, включая протеиновые батончики. Гранулы обычно на 5-15% состоят из мяса, овощей, злаков, зерна и соответствующих витаминов и минералов.
Технология, опытная установка и оборудование от GEA для испытаний
GEA поставляет оборудование и комплексные линии для приготовления кормов для домашних животных, включая оборудование для резки, смешивания, эмульгирования и формования, замораживания, сублимационной сушки и упаковывания. Ноу-хау GEA помогает клиентам разрабатывать эффективные, рациональные, высококачественные производственные системы с максимальной гибкостью и минимальным воздействием на окружающую среду.
Экспериментальная установка RAY® Pilot предоставляет производителям обширные испытательные мощности для разработки новых продуктов и совершенствования процессов сублимационной сушки. Это позволяет собрать точные данные и оптимизировать важные параметры технологического процесса, прежде чем процесс будет плавно переведен на промышленный уровень производства. Инженеры и технические специалисты компании GEA тесно сотрудничают с клиентами на протяжении всего процесса тестирования, помогая им быстро и выгодно выводить новые продукты на рынок.
Webinar
Unleash the potential of freeze-dried pet food
Продукты и технологии
Отображение 4 из 6
Аппараты для заморозки в туннеле
Туннельные морозильные аппараты и охлаждающие установки компании GEA: Современные технологии заморозки и охлаждения.
Дозирование & подача
Компания GEA является поставщиком лидирующих на рынке решений для транспортировки, подачи и дозирования порошков. Наши объемные и весовые системы подачи порошков гарантируют высокую точность в самых важных сферах применения, включая подготовку, предварительное смешивание второстепенных и основных ингредиентов, управление рецептурой, измельчение и...
Наполнители пакетов/мешков сыпучими материалами
Наша линейка аппаратов для фасовки многослойных мешков/пакетов предназначена для упаковки порошковой продукции со скоростью от менее 1 тонны в час до 12 тонн в час с точностью до 10 г (0,35 унций). Благодаря нашему обширному опыту работы с порошковой продукцией и типами упаковки мы можем предоставить решение, которое будет отвечать самым строгим ...
Порошковые наполнители коробчатого & барабанного типа
Выбор формата упаковки, как правило, зависит от того, что нужно клиенту. Компания GEA понимает потребность в универсальной системе, которая сможет работать с широким спектром типов упаковок. Для удовлетворения этой потребности мы разработали ряд решений для работы с мягкими мешками, ящиками и бочками для фасовки порошков.
How it works
Have a look at the video, which explains the freeze drying process in a bit more detail.
Хотите узнать больше? Свяжитесь с нашими специалистами сегодня
Webinar on-demand: Unleash the potential of freeze-dried pet food
In this webinar, we take you through the freeze-drying process for pet food, looking closely at its benefits and challenges.
Downloads
RAY® freeze dryers
Аналитика GEA
Следующая эра производства продуктов питания с GEA NEXUS
Изменение климата и растущее население планеты оказывают повышенное давление на энергоемкую пищевую промышленность, чтобы накормить больше людей и при этом не нанести вред планете. Джордж Шеперд, менеджер по глобальной технической устойчивости компании GEA, объясняет, как компания GEA использует свои инженерные ноу-хау, чтобы помочь переработчикам производить продукцию более устойчиво и при этом повысить производительность.
Making milk production more sustainable for a growing world
The world's population is growing and with it demand for milk. Dairy is an essential component of many global diets. However, its production can be resource-intensive and impact the environment. GEA’s Christian Müller, Senior Director Sustainability Farm Technologies, sheds light on how technological innovations powered by GEA make milk production more efficient and profitable.
Чистое машинное оборудование, безопасная еда: Сила гигиенического проектирования
Каждый безопасный для употребления напиток и пищевой продукт — это победа над невидимыми микробными угрозами — борьба, которая ведется в течение уже ста лет разработки и проектирования технологических процессов, отвечающих требованиям гигиенических норм. Обладая более чем 100-летним опытом и уникальными знаниями в области проектирования и гигиенического проектирования, компания GEA устанавливает отраслевые стандарты для технологического оборудования, задачей которого является защита продуктов питания и спасение жизней людей.
