Система извлечения продукта в испарителе GEA
Система извлечения продукта в испарителе GEA
Молокоперерабатывающие предприятия постоянно стремятся к повышению эффективности, сокращению потерь продукции, улучшению ее качества и обеспечению надежности и стабильности технологического процесса. Система извлечения продукта в испарителе GEA помогает достичь этих ключевых требований, позволяя безопасным образом повторно использовать в технологическом процессе твердую фазу, в малом количестве содержащуюся в испарителе, которая ранее просто выбрасывалась.
Как устроена система извлечения твердой фазы малого содержания?
Малое содержание твердой фазы образуется при обычном запуске испарителей после безразборной мойки (CIP, Cleaning in Place). Содержание твердой фазы в них составляет от 9% до 50%, что слишком мало для подачи в сушилку, поэтому ее необходимо удалить, чтобы обеспечить бесперебойную работу сушилки. Но вместо того, чтобы утилизировать этот ценный продукт, система извлечения продукта в испарителе GEA хранит твердую фазу малого содержания в отдельном резервуаре, сохраняя ее в идеальном состоянии для последующего введения в технологический процесс. При повторном использовании твердой фазы малого содержания можно дозировать небольшие партии, в дальнейшем в том же производственном процессе, чтобы они полностью соответствовали рецептурным требованиям для отдельных продуктов. Таким образом, перерабатывающие предприятия могут повысить качество продукции, сохранить стабильность технологического процесса и снизить потери продукции. Почти ничего не пропадает зря.
Как устроена система извлечения твердой фазы малого содержания?
Система извлечения продукта в испарителе GEA включает в себя резервуар, оснащенный автоматической системой для повторного дозирования твердой фазы малого содержания на следующих стадиях технологического процесса по мере необходимости. При хранении продукт поддерживается в оптимальных для повторного использования условиях (прохлада и стерильность) и при необходимости может быть дополнительно разбавлен. Система может использоваться как с одним, так и с двумя испарителями, питающими один осушитель в режиме 24/7. Она может быть модернизирована в составе существующих выпарных систем или смонтирована в качестве части новых установок.
Кратко о преимуществах:
- Повышение операционной прибыли
- Практически исключаются потери продукции
- Поддерживает оптимальный уровень работы сушильной системы
- Позволяет избежать использования «не отвечающих техническим условиям» порошков
- Сокращает или исключает расходы на утилизацию отходов
- Помогает предотвратить бактериальное загрязнение
- Проста в эксплуатации
Чтобы узнать подробнее о системе извлечения продуктов в испарителях (Система извлечения продукта в испарителе GEA), просто свяжитесь с местным представителем компании GEA, который соединит вас с нужным специалистом.
Downloads
Аналитика GEA
Следующая эра производства продуктов питания с GEA NEXUS
Изменение климата и растущее население планеты оказывают повышенное давление на энергоемкую пищевую промышленность, чтобы накормить больше людей и при этом не нанести вред планете. Джордж Шеперд, менеджер по глобальной технической устойчивости компании GEA, объясняет, как компания GEA использует свои инженерные ноу-хау, чтобы помочь переработчикам производить продукцию более устойчиво и при этом повысить производительность.
Making milk production more sustainable for a growing world
The world's population is growing and with it demand for milk. Dairy is an essential component of many global diets. However, its production can be resource-intensive and impact the environment. GEA’s Christian Müller, Senior Director Sustainability Farm Technologies, sheds light on how technological innovations powered by GEA make milk production more efficient and profitable.
Чистое машинное оборудование, безопасная еда: Сила гигиенического проектирования
Каждый безопасный для употребления напиток и пищевой продукт — это победа над невидимыми микробными угрозами — борьба, которая ведется в течение уже ста лет разработки и проектирования технологических процессов, отвечающих требованиям гигиенических норм. Обладая более чем 100-летним опытом и уникальными знаниями в области проектирования и гигиенического проектирования, компания GEA устанавливает отраслевые стандарты для технологического оборудования, задачей которого является защита продуктов питания и спасение жизней людей.
