Тендеризаторы
Ровный цвет, приятные вкусовые ощущения, идеальная текстура и великолепный вкус. Это именно те преимущества маринования, которые повышают стоимость вашей продукции, а размягчение помогает достичь великолепных результатов. Размягчение (тендеризация) также усиливает связываемость, повышает производительность и улучшает цвет при производстве ветчины. У компании GEA есть решение для размягчения, основанное на вращающихся ножевых барабанах.
Downloads
Связанные видеоролики
GEA and CIAL Alimentos | Creating quality food that families trust
Аналитика GEA
GEA Service: Жизненно важная помощь для мировых производственных линий
Каждая четвертая упаковка спагетти, каждый второй литр пива и четверть всего переработанного молока в мире зависит от оборудования GEA. Когда производственные линии требуют внимания, GEA Service принимает меры по устранению проблем...
Новый завод по производству насосов в Польше изменил производство отвечающей требованиям гигиенических норм продукции
Предприятие GEA в г. Кошалин, Польша, является эталоном в производстве гигиенических насосов. Многоцелевой объект сочетает в себе десятилетия немецкого инженерного опыта с передовыми методами цифровизации и масштабируемыми решениями....
Технологический центр в Бакеле
Испытайте перед тем, как инвестировать!
Вебинар Food Now
Четверг, 2 сентября 10.00 CEST или 17.00 CEST / 11:00 EDT
GEA Food Now
