Оборудование для термической обработки
Термическая обработка свежих макаронных изделий включает в себя этапы пастеризации, сушки и охлаждения. Соответственно, она позволяет снизить количество бактерий, высушивать поверхность продукта после процесса пастеризации и, наконец, охлаждать конечный продукт для перехода к стадии упаковки.
Products
Отображение 4 из 6
CA — Сушилка Drying Zone
Машина предназначена для сушки поверхности продукта.
E — Предварительная сушилка
Машина предназначена для сушки поверхности продукта и удаления влаги, что позволяет снизить уровень активности воды и увеличить срок хранения продукта.
F — Охладитель
Машина предназначена для охлаждения продукта до требуемой температуры перед упаковкой.
PV — Стандартный пастеризатор
Пастеризатор, выполняющий стерилизацию струей пара для снижения числа бактерий в обработанных продуктах.
Downloads
Аналитика GEA
Раскрытие преимуществ: инженерные решения, лежащие в основе функциональных напитков.
Поскольку потребительский спрос на новейшие напитки для поддержания здоровья и хорошего самочувствия продолжает развиваться и расти, GEA помогает производителям безопасно, эффективно и в больших масштабах выводить на рынок новые продукты.
Innovating for impact: разработка лучших решений для клиентов
От промышленного производства требуют сократить потребление ресурсов, повысить эффективность работы и продлить срок эксплуатации оборудования. В GEA это меняет подход к инновациям: инженерные решения, понимание потребностей клиентов, цифровая экспертиза и сервис объединяются на более ранних этапах – когда решение еще может быть сформировано на базовом уровне.
