Обратно на стол: Благородная задача спасения неиспользованных фруктов
В то время как глобальное движение за сокращение пищевых отходов вступает в новую фазу, GEA рассматривает успех шведского стартапа, который изучает новые способы возвращения на рынок непригодных к продаже фруктов.
Shoulder to shoulder with the fruit rescuers
How to tackle food waste efficiently is shown by Swedish company RSCUED. With innovative GEA technology, they transform tons of surplus fruit and vegetables into premium juice every day.
Подписаться на новостную рассылку от GEA
Аналитика GEA
Чистое машинное оборудование, безопасная еда: Сила гигиенического проектирования
Каждый безопасный для употребления напиток и пищевой продукт — это победа над невидимыми микробными угрозами — борьба, которая ведется в течение уже ста лет разработки и проектирования технологических процессов, отвечающих требованиям...
