Gerçek zamanlı üretim verileri ile bağlantı
Bütün GEA Codex® modülleri için tek bir ERP bağlantı noktası görevi yapan bu ünite, ERP olmayan sistemler de dahil olmak üzere çeşitli harici sistemlerle bilgi alış verişi yapmak üzere küçük bir ayak izine sahip, XML-tabanlı bir arayüz kullanmaktadır
Tesis kumanda sistemine göre ERP'yi otomatik olarak güncel tutar ve yapılandırma için ön ERP bilgisi gerektirmez. Kullanıcıların mevcut envanter kaydını tutmasını sağlar, ürün maliyetlerini rutin şekilde hesaplar.
GEA Codex® Connect yazılım modülü, gerçek zamanlı üretim verilerinin çevrilmesini ve ERP seviyesinde değiş tokuşunu sağlar ve ayrıca ERP çıkışlı emirler veya BOM'lar gibi proses bilgilerini işleyebilir.
GEA Codex® Recipe Advanced ve GEA Codex® Traceability ile kesintisiz şekilde entegre olarak veriler esnek bir XML formatına dönüştürülür, kaynak planlaması optimize edilir, stok verileri doğruluğu artar ve manuel giriş hataları önlenir. Veriler daha sonra başka uygulamalarda kullanılmak üzere dışa aktarılabilir.
Öğrenmesi, işletimi ve modifikasyonu kolay olan sistem ayrıca yerinde temizlik (CIP) proses süresi ve sıcaklık değerleri gibi üretim verilerini barındırarak atölyeden doğru güncellemeler sağlar.
Ana reçetelerinizi (içerikler, erişim noktaları, işletim talimatları) kolaylıkla yönetin
Bu kalıpların dışında üretim ve CIP raporlama modülü ile parti bildirimleri sizi prosesleriniz ve ürünleriniz hakkında tam bilgi sahibi yapar
GEA Codex® Traceability, teslim alınan malların malzeme lot numaralarının ve miktarlarının bitmiş ürüne aktarımını kaydeden bir yazılım ürünüdür. Kullanıcı dostu grafik arayüz, seçilen üretim çalışması için kullanılan ekipmanın vurgulandığı üretim tesisine sezgisel bir genel bakış sağlar.
GEA Codex® Historian, her prosese şeffaflık kazandıran zengin özellikli bir veri kayıt cihazıdır. Çeşitli sunum formatlarını destekler.
Atık azaltımı, GEA olarak bizler için önemlidir ve dondurarak kurutma teknolojisinin gücünden faydalanarak, fazla gıdayı değerli, uzun ömürlü ürünlere dönüştürebiliyor ve böylece atıkları azaltmaya, raf ömrünü uzatmaya ve gelecek nesiller için daha dayanıklı bir gıda tedariki yaratmaya yardımcı olabiliyoruz.
Bitki odaklı faaliyet gösteren Güney Koreli gıda üreticisi Pulmuone, GEA’nın önüne geleneksel çiğnenebilir soğuk (naengmyeon) erişteye modern bir dokunuş katma zorluğunu getirdiğinde, GEA’nın AR&GE uzmanları bu meydan okumaya hazırdı. Daha önceki yöntemlere göre daha az su ve elektrikle üretilen ve ticari açıdan şu an popüler olan bir ürünün geliştirilmesine yardımcı oldular. Sonuç, aynı zamanda yemeğin geleneksel kökenlerine olduğu kadar Pulmuone’nin sağlık, refah ve sürdürülebilirlik köklerine uygundur.