Mayşe ayrıştırma tankının (Lauter Tun) performansı, bir çok faktöre bağlıdır. Günlük bira sayısı sadece bir karar kriteridir. Bira üretim döngüsü, ham maddeler, öğütme metodu, kesme tekniği, şıra konsantrasyonu ve zayıf şıra yönetimi - bu hususların tamamı, mayşe ayrıştırma prosesinde önemli bir rol oynar.
GEA InsightPartner Brewery, bira imalathanenizin performansını izleyerek, gerektiğinde hızlı ve etkili düzeltici eylemler alabilmeniz için size gerçek zamanlı bilgiler sunan bir yazılımdır. Böylelikle GEA InsightPartner, biracılık tesisinizin verimliliğini ve üretkenliğini artırmanıza ve ürün kalitesini korumanıza yardımcı olur
Gıda Güvenliği ve Ürün Kalitesi işletmenizin esaslarıdır. GEA SAFEXPERT® ile rekabet gücünüzü artırın ve markanızı koruyun.
Looking to the future of beer for our 150th