GEA Aquarius PopCooler F
The PopCooler F is a continuous lollipop cooling machine to allow flat and 3D lollipops to be cooled without deformation. Lollipop quality and shape are therefore perfectly retained. There are two models available; ensuring that the cooling machine you choose exactly meets your requirements.
- GEA Aquarius PopCooler F Standard Capacity (SC)
- GEA Aquarius PopCooler F High Capacity (HC)
Çalışma Prensibi
Lolipoplar FormWrap makinesinde şekillendirildikten ve sarıldıktan sonra, ambalajlı düz veya 3D lolipoplar şekillendirme makinesinden bir aktarım bandı ile PopCooler F'e taşınır. Kapalı modüler plastik bant (gıda sınıfı) üzerinde lolipoplar ortam havası kullanılarak yaklaşık 6 - 7 dakika kadar soğutulur.
Performans
GEA PopCooler F SC için maksimum hız dakikada 600 lolipoptur ve GEA PopCooler F HC için dakikada 1000 lolipoptur
Çıktı kalitesi
PopCooler F, ambalajlı lolipoplara mükemmel şekilde yüksek kalitede soğutma yapmak için tasarlanmıştır
Esneklik
PopCooler F üzerinde neredeyse tüm düz ve 3D şekilli ambalajlanmış lolipopları soğutabilirsiniz.
Güvenilirlik
Bakım maliyetlerini minimuma indiren ileri teknik tasarım sayesinde %98 hizmet süresi garanti etmekteyiz
Hijyen
Her 8 ila 10 saat arası üretim sonrasında makinenin, makine kılavuzunda belirtilen temizlik programına uygun olarak temizlenmesi gerekir. Bütün GEA Aquarius lolipop makineleri CE işaretine sahiptir. GEA Gıda Çözümleri, GEA Aquarius lolipop makinelerinin CE işaretinde belirtildiği üzere hijyen konstrüksiyonlarının temel gereksinimlerine uygun olduğunu beyan eder.
Güvenlik
Bütün GEA Aquarius lolipop makineleri CE işaretine sahiptir. GEA Gıda Çözümleri, GEA Aquarius Lolipop makinelerinin geçerli EC direktifleri temel şartlarına uygun olduğunu beyan eder.
Kontroller
Manuel bant ve fan çalıştırma
GEA Aquarius PopCooler F
The power of GEA Aquarius remote services
Atık azaltımı, GEA olarak bizler için önemlidir ve dondurarak kurutma teknolojisinin gücünden faydalanarak, fazla gıdayı değerli, uzun ömürlü ürünlere dönüştürebiliyor ve böylece atıkları azaltmaya, raf ömrünü uzatmaya ve gelecek nesiller için daha dayanıklı bir gıda tedariki yaratmaya yardımcı olabiliyoruz.
Bitki odaklı faaliyet gösteren Güney Koreli gıda üreticisi Pulmuone, GEA’nın önüne geleneksel çiğnenebilir soğuk (naengmyeon) erişteye modern bir dokunuş katma zorluğunu getirdiğinde, GEA’nın AR&GE uzmanları bu meydan okumaya hazırdı. Daha önceki yöntemlere göre daha az su ve elektrikle üretilen ve ticari açıdan şu an popüler olan bir ürünün geliştirilmesine yardımcı oldular. Sonuç, aynı zamanda yemeğin geleneksel kökenlerine olduğu kadar Pulmuone’nin sağlık, refah ve sürdürülebilirlik köklerine uygundur.