Distilasyon Teknolojisi
Çoklu Etkili Distilasyon Tesisleri, canlı buhar miktarını minimum ihtiyaç seviyesine düşürmektedir.
GEA Distilasyon, yüksek termodinamik verimlilik ve sağladığı yüksek randıman ve distilasyon saflığı ile tanınmaktadır.
Multiple-effect distillation permits the repeated use of the energy supplied to a system. Energy consumption is effectively reduced by a factor about equal to the number of effects. Since a temperature difference is required for heat transfer within the reboiler, there are practical limitations to the number of effects that can be used. Maximum and minimum temperatures are, as a rule, determined by the product, or the heating steam pressure and the cooling water temperature.
Rektifikasyon yoluyla makul konsantrasyonların üzerinde ürün saflıklarının gerektiği durumlarda, bu teknolojilerden bir tanesi devreye girer: Moleküler Elek Teknolojisi, Hava Sürükleyicili Distilasyon, ve Hidrofilik Membranlarla Pervaporasyon.
GEA, distilasyon kolonlarına enerji girişi için farklı tiplerde kazanlar kullanmaktadır. Uygun tip seçimi, çevreleyen prosese ve ürün parametrelerine bağlıdır.
Termal buhar rekompresyonu, tesisteki buhar akışının sıcaklık seviyesini yükseltmesi amacıyla buhar jetleri uygular. Bu desteklenen akışların yoğuşması da, düşük sıcaklıktaki proses akışlarının ısıtılması veya buharlaştırılması için kullanılır. Böylece, buhar tüketimi minimuma indirilir.
Optimize edilmiş entegre proses adımlarına sahip üretim hatları.
Atık azaltımı, GEA olarak bizler için önemlidir ve dondurarak kurutma teknolojisinin gücünden faydalanarak, fazla gıdayı değerli, uzun ömürlü ürünlere dönüştürebiliyor ve böylece atıkları azaltmaya, raf ömrünü uzatmaya ve gelecek nesiller için daha dayanıklı bir gıda tedariki yaratmaya yardımcı olabiliyoruz.
Bitki odaklı faaliyet gösteren Güney Koreli gıda üreticisi Pulmuone, GEA’nın önüne geleneksel çiğnenebilir soğuk (naengmyeon) erişteye modern bir dokunuş katma zorluğunu getirdiğinde, GEA’nın AR&GE uzmanları bu meydan okumaya hazırdı. Daha önceki yöntemlere göre daha az su ve elektrikle üretilen ve ticari açıdan şu an popüler olan bir ürünün geliştirilmesine yardımcı oldular. Sonuç, aynı zamanda yemeğin geleneksel kökenlerine olduğu kadar Pulmuone’nin sağlık, refah ve sürdürülebilirlik köklerine uygundur.