Akışkan Yataklı Kurutucular & Soğutucular
İkincil işlem - ikincil kurutma ve soğutma - toz üretiminin önemli bir bölümüdür. VIBRO-FLUIDIZER®, gerek ince tozlarda gerek aglomera ürünlerde, verimliliği ve nazik işleme kabiliyeti ile ün kazanmıştır.
Nemli toz tabakasına bir hava dağıtıcı plaka üzerinde titreşim uygulanır. Titreşim etkisinin, delikli plakadan gelen yukarı ve ileri kurutma havası akışı ile birleşimi, ideal işleme koşulları ve toz aktarımı sağlar. Titreşim sayesinde 200 mm altındaki akışkan toz katmanlarıyla çalışmak mümkün olmaktadır. Bu da dar ve seri şekilde kontrol edilen bir bekletme süresi sağlarken, aşınmayı önler.
Hava dağıtıcı plakasının delik tasarımı, ürün uygulamasına göre seçilir ve ileri yönlendirilen hava akışının açısını ve yönünü ayarlamak mümkündür. Bu da VIBRO-FLUIDIZER®’ı, tozun gelen kurutma havasının dengesine yaklaştığı oldukça etkili bir kurutma-sonrası ünite yapmaktadır. Ayrıca kendi kendini boşaltma özelliğine sahiptir.
VIBRO-FLUIDIZER®, komple ve etkili bir CIP ıslak temizliği ve kısa bir geri dönüş süresi için entegre, geri çekilebilen CIP nozülleri ile donatılabilmektedir. VIBRO-FLUIDIZER®, en katı standartlara ve yönetmeliklere uygun, tamamen sıhhi, titreşimli, tapa-akışlı bir akışkan yataktır.
Yeni GEA HotSwirl İndirekt ısıtıcılar, GEA’nın sprey ve akışkan yataklı kurutucular ürün yelpazesi için sabit bir hacim ve sıcaklıkta güvenilir sıcak hava sağlar.
Konvansiyonel Püskürtmeli Kurutucu, sıvıyı etkili bir şekilde toz haline dönüştürür. Süt ürünleri, gıda ve kimyasal endüstrileri gibi farklı alanlarda performansı ile öne çıkmakta ve kullanılmaktadır.
Kurutma test merkezimiz gıdalara, içeceklere, kimyasallara ve farmasötiklere/ilaçlara yönelik sprey kurutma, akışkan yataklı kurutma ve dondurarak kurutma proseslerinin tasarımı ve test edilmesi için eşsiz bir ekipman yelpazesi, uzmanlık ve destek sunmaktadır.
Üniform, aglomera halinde, serbest-akışlı ve tozsuz tozlar, çoğu endüstri tarafından talep edilmektedir. FSD™ Püskürtmeli Kurutucu, bu türden üretimler için ideal seçimdir
Bitki odaklı faaliyet gösteren Güney Koreli gıda üreticisi Pulmuone, GEA’nın önüne geleneksel çiğnenebilir soğuk (naengmyeon) erişteye modern bir dokunuş katma zorluğunu getirdiğinde, GEA’nın AR&GE uzmanları bu meydan okumaya hazırdı. Daha önceki yöntemlere göre daha az su ve elektrikle üretilen ve ticari açıdan şu an popüler olan bir ürünün geliştirilmesine yardımcı oldular. Sonuç, aynı zamanda yemeğin geleneksel kökenlerine olduğu kadar Pulmuone’nin sağlık, refah ve sürdürülebilirlik köklerine uygundur.
GEA’nın yenilikçi prosesi, hidro-işlemden geçmiş bitkisel yağ ve sürdürülebilir havacılık yakıtı gibi biyo-yakıtların ön-işleminde bir dönüm noktasını işaret etmektedir. Ağartma işlemini ortadan kaldırmak suretiyle üreticiler, önemli tasarruf potansiyellerinden faydalanmaktadır: %50’nin üstünde daha düşük işletme maliyeti ve %12’ye varan daha az CO2 emisyonu.