Homojenizasyon Vanaları
Homojenizasyon Standart Vanası
Standart vana, profili kişiselleştiren kapasitesi ve kullanılan malzemeleri sayesinde farklı pazar gereksinimlerini karşılayabilmektedir.
Müşteri gereksinimlerine göre farklı versiyonlar
GEA Standart vana, uygulamaya ve son ürün üzerinde istenilen etkiye göre değişen profil ve malzeme özelleştirmesine imkan sağlamaktadır.
Vananın farklı versiyonları mevcut olup, alt ve üst basınç aralıklarını kapsayarak proses performansının optimizasyonuna imkan sağlar. 1,500 Bar basınca kadar kapsayan düz vana (S tip) ve keskin kenarlı profil (R tip), farklı proses ihtiyaçlarına yanıt verir: S tipi emülsiyonlar için idealdir ve daha uzun ürün ömrü sağlar, diğer yandan R tipi, yüksek hücre parçalama prosesinin gerektiği yüksek performanslar için tasarlanmıştır.
Temel özellikler
Kullanılan malzemenin optimizasyonu, genellikle GEA'nın ana müşterileri ile işbirliği içinde gerçekleştirilmiş olup, standart vana kalitesinin tanımlanmasına katkıda bulunmuştur ve mekanik direnci, mevcut gıda ve ilaç endüstrisi normlarına uygunlukla birleştirebilmektedir.
S tipi profil özellikleri:
- emülsiyon
- daha uzun hareket mesafesi
- daha düşük hücre parçalama eylemi
- ürün dengesi
R tipi profil özellikleri:
- daha kısa hareket mesafesi
- daha yüksek hücre parçalama eylemi
Standart Vana - uzak kullanım için
Standart Vana - uzak kullanım için
Downloads
GEA İçgörüleri
Geleceği besliyoruz: Dondurarak kurutma inovasyonunun gücü
Atık azaltımı, GEA olarak bizler için önemlidir ve dondurarak kurutma teknolojisinin gücünden faydalanarak, fazla gıdayı değerli, uzun ömürlü ürünlere dönüştürebiliyor ve böylece atıkları azaltmaya, raf ömrünü uzatmaya ve gelecek nesiller için daha dayanıklı bir gıda tedariki yaratmaya yardımcı olabiliyoruz.
GEA ve Pulmuone, nesiller boyu süren soğuk erişte işçiliğini onurlandırıyor
Bitki odaklı faaliyet gösteren Güney Koreli gıda üreticisi Pulmuone, GEA’nın önüne geleneksel çiğnenebilir soğuk (naengmyeon) erişteye modern bir dokunuş katma zorluğunu getirdiğinde, GEA’nın AR&GE uzmanları bu meydan okumaya hazırdı. Daha önceki yöntemlere göre daha az su ve elektrikle üretilen ve ticari açıdan şu an popüler olan bir ürünün geliştirilmesine yardımcı oldular. Sonuç, aynı zamanda yemeğin geleneksel kökenlerine olduğu kadar Pulmuone’nin sağlık, refah ve sürdürülebilirlik köklerine uygundur.
