发酵所得配料

尽管发酵的本意是防止食品腐败变质，但是受控发酵工艺却可以制造出各种益生菌、培养物、藻类和酵母产品，这种技术在奶制品行业中运用广泛。另外，还可以通过这种方法用生物工程配制调味料、制造发酵剂和调配酶或酸化剂。

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GEA 在设计和交付原材料处理和发酵线设备上具有悠久的历史。也就是说，您可以从一个可靠的来源获得全面的一系列技术。我们不仅可为各种规模的生产制造商供应单独的设备，还能配置和安装集成的发酵设备。

我们的工程师专业技术出色，可确保获得最高的工艺可靠性。完全适应的卫生设计和设备不仅可避免死点，而且方便清洁和排水。我们同样为客户提供高产量和高性价比的解决方案，以及生产率和灵活性的优化组合。

在线研讨会

适用于活性成分/益生菌的冷冻干燥解决方案

11 月 9 日，我们将深入研究具有挑战性的产品的冷冻干燥领域，并有机会让您向我们的专家提问如何提高冷冻干燥产品的活性成分。

产品与技术

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GEA Scan-Vibro 筛分机

GEA生产各种设计用于食品、乳品、饮料、制药、化学、动物饲料和宠物食品行业的振动筛分机。

R&D Drying Systems

GEA's versatile range of R&D drying & particle processing equipment - for advanced powder processing within food and dairy products, chemicals and pharmaceuticals.

冷冻干燥机

无论是食品饮料生产还是功能性配料产品，GEA 在冷冻干燥设备方面的专业性都是无与伦比的。我们凭借数十年的经验为各行业提供满足其行业特定规范、标准与要求的冷冻干燥设备。

卫生阀门和组件

GEA的卫生阀构成矩阵管道加工设备的核心组件。凭借为灵活性设定了标准的开创性阀门概念，以及最新的控制和自动化功能，我们的阀门为制造商提供了最大的产品安全性和工艺可靠性。所有GEA卫生阀均针对其特定应用进行了高效、高性价比的设计，从而实现了可持续的运行并具有可观的节省潜力。

其他应用

咖啡和茶伴侣

膳食纤维

调味料

调质剂

Webinar on-demand: Freeze drying solutions for active ingredients/probiotics

In this webinar we delve into the world of freeze drying active ingredients:

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GEA 洞察

GEA NEXUS 的下一個食品生產時代

氣候變遷和全球人口成長對能源密集的食品產業造成越來越大的壓力，要在不傷害地球的前提下餵飽更多的人，GEA 全球永續發展技術經理 George Shepherd 解釋 GEA 如何運用其工程技術知識，協助加工商在提高生產力的同時，進行更永續的生產。

Cows grazing in green pasture with wind turbines in background

Making milk production more sustainable for a growing world

The world's population is growing and with it demand for milk. Dairy is an essential component of many global diets. However, its production can be resource-intensive and impact the environment. GEA’s Christian Müller, Senior Director Sustainability Farm Technologies, sheds light on how technological innovations powered by GEA make milk production more efficient and profitable.