喷雾冷却器
喷雾冷却器适用于食品和化工行业中的产品生产，例如：
- 精油、类胡萝卜素、甾醇、鱼油、Omega 3/6 油、萜类和脂类，如甘油、单甘油酯和双甘油酯和甘油三脂、磷脂及其他
- 水合物、无机/有机熔体、季胺类化合物、硬脂酸/硬脂酸盐和蜡类
冷却工艺
喷雾冷却背后的技术与喷雾干燥非常相似，通过该技术将熔体雾化并在气流中冷却。根据所需要的粒径，使用旋转式喷雾器、高压喷嘴或喷射式喷嘴进行雾化。冷却介质 - 直接来自外部或间接通过闭环空气冷却器冷却的冷空气 - 通过位于喷雾冷却舱室顶部经过专门设计的空气分布器进行分配。对于需要额外冷却的产品或由于结晶而产生热量的产品，动态流化床放置在喷雾冷却舱室下方以提供额外的后段冷却。雾化和冷却过程中生成的粉末将与冷却空气一起穿过喷雾冷却器的排气通道，并从布袋过滤器排放或排放到动态流化床中。
对于超粗的颗粒 - 500 到 2000 微米 - 也称为小球，流化喷雾冷却器是最佳解决方案。这种解决方案通过带有专门设计的造粒盘的低速旋转式喷雾器，在底部配备一体式流化床的大直径喷雾冷却舱室中进行雾化。冷却介质（冷空气）通过流化床中的多孔板引入，小球也在此处同步流化和固化。
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