Whitebloc ESL 是 GEA 针对敏感饮料和液态乳制品的冷链灌装解决方案之一。

ESL 灌装机 Whitebloc

Whitebloc ESL is one of GEA’s cold chain filling solution for sensitive beverages and liquid dairy products.

Whitebloc ESL 对塑料瓶和盖使用基于过氧化氢 (H₂O₂) 的净化技术,无需用水冲洗,并可确保最大的功效和可靠性。可以根据所需的特定保质期为任何类型的产品(高酸或低酸)设定适当的净化目标。

在两阶处理过程中,瓶子首先进入第一个转盘,喷淋过氧化氢 (H₂O₂) 溶液。所有关键点均自动控制,确保了最大的净化效果。

在“配量”阶段之后,“激活阶段”将在第二个转盘中进行。在这个转盘中,瓶子由热无菌空气冲洗,这将激活 H₂O₂,同时清洗过氧化物,达到最终过氧化物含量低于 0.5 ppm。无需用水冲洗。

洁净箱:ESL 技术的关键

“洁净箱”是物理隔离的超净环境。为了防止瓶子在接受 H₂O₂ 处理后遭到污染,灌装机/封口机区域周围应围上 HEPA 过滤器,从而提供环境超压为 10 Pa 的无菌气流。

“洁净箱”内的表面都可以接触到,非常易于清洁。

优势:

•    高效且灵活的不同净化目标 –黑曲霉高达 5 个对数值,萎缩芽孢杆菌高达 3 个对数值 – 以满足各种产品的保质期要求。
•    可用于各种瓶规格,“单杯”的 200 ml 瓶还是 1 美制加仑的规格均可。
•    低维护:在两个转盘上没有安装任何移动零部件或阀门
•    占地面积小

性能

Whitebloc ESL 可确保在完成 ESL 处理后,黑曲霉的净化目标达到降低 5 个对数值,萎缩芽孢杆菌达到降低 3 个对数值。已针对中低速应用优化 Whitebloc ESL。

适用于瓶盖和箔纸净化的干式 H₂O₂ 技术

Sterilcap VHP L:适用于瓶盖杀菌的干式 H₂O₂ 技术

Whitebloc ESL 配备了一种封闭式净化技术,旨在处理瓶盖(平顶盖和运动盖)或铝箔纸。在预热阶段,封口暴露在定义的温度范围内,这可以防止冷凝并确保非常少量的残留过氧化物。生产过程中不需要耗水。

尽管采用了强大的净化处理,但基于 VHP 的封闭式净化模块还备有柔和的技术:仅使用 VHP 流或重力来操作瓶盖,以确保滑爽剂保持在原位; 在该流程中,箔纸在加压的 VHP 流中向前推动并经过导轨以形成一定形状来改变接触点。

GEA Whitebloc Filling System ESL

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