مكونات الغذاء
المكونات المشتقة من التخمير
على الرغم من أن الغرض الأصلي للتخمير كان منع تلف الطعام، يمكن استخدام عمليات التخمير الخاضعة للرقابة لخلق مجموعة واسعة من البروبيوتيك، والمزارع والطحالب ومنتجات الخميرة وتُستخدم على نطاق واسع في صناعة الألبان. ويمكن أيضًا استخدامها في النكهات الهندسية البيولوجية، وتكوين عوامل الخميرة وصياغة الإنزيمات أو المحمضات.
تتمتع GEA بتاريخ راسخ في تصميم المعدات وتسليمها لمعالجة المواد الخام وخطوط التخمير. ولذلك فإن هناك مجموعة شاملة من التقنيات المتاحة من مصدر واحد موثوق به. تشمل قدراتنا توريد المعدات المستقلة وتهيئة مصانع تخمير متكاملة وتركيبها من أجل الإنتاج بكميات صغيرة وكبيرة.
كما أن الخبرة الفنية لمهندسينا تضمن أعلى درجة من الموثوقية في العملية. تؤدي التصميمات والمعدات الصحية الملائمة تمامًا إلى تجنب البقع المعيبة وضمان التنظيف الجيد وإمكانية التصريف. وعلى هذا النحو، نقدّم لعملائنا مزيجًا مثاليًا من الحلول عالية الإنتاج والفعالة من حيث التكلفة، فضلًا عن الإنتاجية والمرونة.
الندوة عبر الإنترنت
حلول التجفيف بالتجميد للمكونات النشطة/البروبيوتيك
المنتجات والتقنيات
يتم عرض 4 من 25
Industrial spray dryers
Our fully customizable and highly reliable spray dryers deliver quality powders that enable you to meet your customers’ needs today and tomorrow.
LoTo للصمامات الصحية
الصيانة والتشغيل التجريبي الآمنان
R&D Drying Systems
GEA's versatile range of R&D drying & particle processing equipment - for advanced powder processing within food and dairy products, chemicals and pharmaceuticals.
أتمتة الآلات
تتطلب كل منشأة صناعية أو ماكينة، والتي تم تصميمها لعملية موثوقة على المدى الطويل، وجود وحدة تحكم تتيح التواصل بين أجزاء النظام المختلفة. وهي واحدة من أهم العناصر التي تضمن الموثوقية والتشغيل الفعال.
Webinar on-demand: Freeze drying solutions for active ingredients/probiotics
In this webinar we delve into the world of freeze drying active ingredients:
Downloads
فيديوهات ذات صلة
GEA OptiPartner Performance Care
Implementation of GEA OptiPartner
رؤى GEA
In for the better: Community engagement at GEA
To support community engagement, GEA offers employees one day of paid time off per year.
How a digital rotary parlor supports sustainable dairy farming
How do you lead a dairy farm into the next generation while ensuring a sustainable future and animal welfare while managing increasing complexity? This is a question almost every dairy farmer around the world must consider. The...
A strategy for the better: CEO interview on GEA's Mission 30
After reaching its Mission 26 targets two years early, GEA launches Mission 2030 strategy with focus on growth, value and making a positive impact.
