النشا والبروتين
بناءً على سنوات من خبرة العمل في تطبيقات النشا، صُمِّمت حلولنا لضمان تصنيع منتجاتك بطريقة آمنة واقتصادية ومستدامة بيئيًا. سواءً كنت بحاجة إلى خط متكامل لمعالجة و/أو تعديل مكونات النشا الخاصة بك أو مجرد قطعة واحدة من المعدات لتلبية احتياجاتك، يمكن لمتخصصي GEA مساعدتك على تحقيق أهدافك التشغيلية.
في GEA، نُدرك أن كل تطبيق نشا مختلف. بغض النظر عن متطلباتك، وما هي المواد الخام التي تستخدمها أو ما هو المنتج النهائي، فإن GEA تعمل معك عن كثب للتأكد من أن خط المعالجة الخاص بك ينتج منتجات نشا عالية الجودة ذات خصائص صحيحة في كل مرة.
تستطيع معداتنا التعامل مع مجموعة واسعة من المواد الخام، بما في ذلك القمح، البطاطا، الذرة، الأرز، التبيوكا، الشعير، ومشتقات النشا التي تتنوع بين الأصناف المعدلة كيميائيًا ومادياً وإنزيميًا.
على سبيل المثال، تم تصميم دوارق الاستعادة المُصفية من GEA للمرحلة الأولية لفصل النشا. تعمل مجففات الرذاذ والمجففات الحلقية والدوامية من GEA على إزالة الرطوبة الحرة من أسطح المنتجات، ويمكنها تجفيف الطين والعجائن والمواد اللاصقة أو الحساسة للحرارة.
وعند قرنها بـ SWIRL FLUIDIZER®، يمكنك الحصول على مسحوق ناعم ومتجانس وغير متكتل حتى عند استخدام التغذيات اللزجة. يمكن تحقيق ذلك في عملية معالجة واحدة صغيرة.
لدينا أيضًا خبرة في ما يسمى الطبخ بالرذاذ، وهو نوع خاص من عملية التجفيف بالرذاذ حيث تتم معالجة النشا بالبخار لإنتاج النشويات قبل الهلامية لتطبيقات اللزوجة الفورية.
غالبًا ما يؤدي خط معالجة استخراج النشا وتنقيته إلى التفرع في منتجات الألياف والبروتين، بالإضافة إلى فواقد صناعية أخرى ذات قيمة محتملة والمياه العادمة؛ تقع حلول حصاد وتنقية وإعادة تدوير هذه المنتجات الثانوية أيضًا ضمن اختصاص GEA.
تتوفر مرافق اختبار GEA لمساعدتك في تطوير منتجات جديدة وتحسين المعالجات واختبار تركيبات جديدة قبل الإنتاج الكامل. يحتوي كل مرفق على مختبر مجهز تجهيزًا جيدًا من أجل التحليل السريع لنسبة الرطوبة والكثافة الظاهرية وتوزيع حجم الجسيمات.
يعمل الفنيون لدينا معك لتقليل وقت التطوير مع تقديم منتجات جديدة إلى السوق بثقة وربح.
Plant-based proteins
Customer case
يتم عرض 4 من 23
Our fully customizable and highly reliable spray dryers deliver quality powders that enable you to meet your customers’ needs today and tomorrow.
الصيانة والتشغيل التجريبي الآمنان
تم تصميم مجموعة معدات ملء الأكياس/الشكائر متعددة الجدران التي نقدمها لتعبئة مساحيق بمعدلات أقل من 1 طن/ساعة وتصل إلى أكثر من 12 طن/ساعة بدقة أفضل من 10 جم (0.35 أوقية). تعني خبرتنا الواسعة مع المجموعة الكبيرة من منتجات المساحيق وأنواع التعبئة والتغليف أننا يمكن أن نوفر حdir="rtl"لاً لتلبية متطلبات تعبئة المسحوق الأكثر طلبًا.
تتطلب كل منشأة صناعية أو ماكينة، والتي تم تصميمها لعملية موثوقة على المدى الطويل، وجود وحدة تحكم تتيح التواصل بين أجزاء النظام المختلفة. وهي واحدة من أهم العناصر التي تضمن الموثوقية والتشغيل الفعال.
الأبقار الصحية والسعيدة هي الأساس لإنتاج الحليب بشكل ناجح ومستدام. وبالتالي، الحفاظ على صحة الأبقار هو جوهر جهود كل مزارع الألبان. هناك العديد من العوامل التي تؤثر على صحة البقرة، مثل التغذية الملائمة وفقًا لاحتياجات البقرة الفردية،...
تبذل الشركات المصنعة في جميع المجالات قصارى جهدها لتحقيق أهداف صافي الانبعاثات الصفري مع الالتزام باللوائح السارية والتشريعات الصارمة المتعلقة بنزع الكربون. وفي الوقت نفسه، يجب على الشركات تحقيق التوازن بين الطلب المتزايد على...
القهوة، الكاكاو، الحليب، اللحوم، الأسماك والبيض - تعتمد هذه المواد الغذائية الأساسية على الزراعة الكثيفة بشكلٍ كبير. ولكن أصبحت لدينا بدائل أكثر استدامة مع ظهور تكنولوجيات الأغذية الجديدة. جلسنا مع الدكتور رايمار جوت، نائب الرئيس...