حقق أقصى استفادة من الطاقة في مصنع الجعة خاصتك

Intelligent Wort Boiling Management (IWM) من GEA

Wort boiling is the process step that uses the most energy in your brewhouse. The standard wort boiling process is related to static parameters – independent from boiling volume and energy consumption. When the parameters for each recipe have been entered, you can no longer make changes, even if the environment affects the process.

Optimize wort boiling in your brewhouse with GEA IWM

هل ترغب في مجابهة ارتفاع أسعار الطاقة بخفض الاستهلاك؟ الوصول إلى منتج أفضل من خلال تبخر أكثر اتساقًا؟ تخفيض ضرائب انبعاثات ثاني أكسيد الكربون الخاصة بك؟ الحد من وقت التوقف عن العمل وتكاليف التنظيف؟ تحديث مصنع الجعة الخاص بك بأكثر المعدات كفاءة؟  سيوفر لك Intelligent Wort Boiling Management (IWM) من GEA كل هذا وأكثر.

أفضل عملية معالجة لغلي نقيع الشعير بدون تدخل يدوي

GEA IWM هومزيج من الأجهزة المناسبة وبرنامج PLC الذي يؤثر بشكل مباشر على معلمات عملية غلي نقيع الشعير خاصتك. يتم مراقبة جودة البخار والمكثفات من خلال نظام الاستشعار الشامل وتتم مطابقته مع استهلاك الطاقة المحسوب. يتيح لك هذا تحديد المعلمات الجديدة التي تؤثر بشكل مباشر على إعدادات غلي نقيع الشعير أثناء التبخر. يقيم التطبيق الإعدادات المثلى ويجري التعديلات باستمرار تلقائيًا. يضمن هذا لك تحقيق أفضل النتائج الممكنة، دون تدخل يدوي.

المميزات في لمحة:

  • انخفاض نسب استهلاك الطاقة
  • فترة تعطل وتكاليف تنظيف أقل
  • تحكم في مدخلات الطاقة الحرارية
  • مرونة أكبر وشفافية محسنة
  • أعلى المعايير لجودة للمنتج
  • الدعم العالمي
  • عائد استثمار سريع (في غضون 3 سنوات عادةً)

كيف تبدأ مع Intelligent Wort Boiling Management من GEA

يمكنك البدء في التنفيذ من خلالGEA Performance Boostأو عملية مخصصة لتحسين عملية غلي نقيع الشعير. سيقوم متخصصو عمليات المعالجة في GEA بتسجيل الحالة والتحقق من خيارات التحسين. وبمساعدة تقرير شامل، سيحدد متخصصو العمليات الداخلية أيضًا أي متطلبات للأجهزة الجديدة. سنعمل معك بعد ذلك لوضع جدول زمني مناسب لتركيب الأجهزة الجديدة ولتكامل البرنامج.  لن تستغرق هذه العملية بأكملها أكثر من يومين، وسيكون الإنتاج محدودًا خلال هذه الفترة. بدء التشغيل ثم المتابعة أثناء الإنتاج المستمر. سيتم تقييد إنتاجك لأقل وقت ممكن. يمكن تنفيذ تكامل البرامج عن بُعد في بعض الأحيان.

GEA، خبير مصنع الجعة المخصص لك

نحن في GEA نفهم عملية المعالجة ونعلم ما هو مهم في إنتاج البيرة، وحاجتك إلى إنتاج منتج عالي الجودة بطريقة مستدامة.  وقد أدى ذلك إلى تركيب IWM في العشرات من مصانع الجعة في جميع أنحاء العالم، مما وفر تحسينًا كبيرًا لعملائنا، بغض النظر عن عمر معداتهم.  

Downloads

منتجات الخدمة

GEA Multifunctional Lautering Management (MLM)

Multifunctional Lautering Management (MLM) من GEA

Multifunctional Lautering Management من GEA هي برنامج مُطوَر للمراقبة المستمرة لعملية التصفية التي تبدأ التدخلات من أجل تحسين عملية التصفية في الوقت الحقيقي. وتعوض الاختلافات في جودة المواد الخام بحيث لا يحتاج صانع الجعة إلى القيام بذلك يدويًا.

GEA Brewhouse Performance Boost

تعمقْ في عملية التخمير باستخدام GEA Brewhouse Performance Boost لتحديد مجالات التحسين وتحقيق التوفير.

Optimize wort boiling in your brewhouse with GEA IWM

Intelligent Wort Boiling Management (IWM) من GEA

غلي نقيع الشعير هو خطوة المعالجة التي تستخدم أكبر قدر من الطاقة في مصنع الجعة الخاص بك. ترتبط عملية غلي نقيع الشعير القياسية بالمعلمات الثابتة - بغض النظر عن حجم الغليان واستهلاك الطاقة. عندما يتم إدخال معلمات كل وصفة، لن يكون بمقدورك إجراء التغييرات، حتى إذا كانت البيئة تؤثر على المعالجة.

GEA InsightPartner Brewery

إن GEA InsightPartner Brewery هو برنامج يراقب أداء مصنع الجعة الخاص بك، ويوفر معلومات في الوقت الفعلي لمساعدتك في اتخاذ الإجراءات العلاجية بسرعة وفعالية، إذا لزم الأمر. وبهذه الطريقة، يساعد GEA InsightPartner على زيادة كفاءة وإنتاجية مصنع الجعة والحفاظ على جودة المنتج

رؤى GEA

معدات حلب مخصصة تدعم صحة الأبقار والمزارعين

الأبقار الصحية والسعيدة هي الأساس لإنتاج الحليب بشكل ناجح ومستدام. وبالتالي، الحفاظ على صحة الأبقار هو جوهر جهود كل مزارع الألبان. هناك العديد من العوامل التي تؤثر على صحة البقرة، مثل التغذية الملائمة وفقًا لاحتياجات البقرة الفردية،...

تحقيق صافي الانبعاثات الصفري من خلال حلول الهندسة الشاملة المقَدَّمة من GEA

تبذل الشركات المصنعة في جميع المجالات قصارى جهدها لتحقيق أهداف صافي الانبعاثات الصفري مع الالتزام باللوائح السارية والتشريعات الصارمة المتعلقة بنزع الكربون. وفي الوقت نفسه، يجب على الشركات تحقيق التوازن بين الطلب المتزايد على...

على الطاولة من أجل ... أغذية جديدة: تشكيل مستقبل أغذيتنا

القهوة، الكاكاو، الحليب، اللحوم، الأسماك والبيض - تعتمد هذه المواد الغذائية الأساسية على الزراعة الكثيفة بشكلٍ كبير. ولكن أصبحت لدينا بدائل أكثر استدامة مع ظهور تكنولوجيات الأغذية الجديدة. جلسنا مع الدكتور رايمار جوت، نائب الرئيس...

تلقَّ الأخبار من GEA

ابق على تواصل مع ابتكارات وقصص GEA من خلال الاشتراك في النشرات المقدمة من GEA.

تواصل معنا

نحن هنا لمساعدتك! مع تفاصيل قليلة فقط سوف نكون قادرين على الرد على استفساراتك.