عزز أداء برميل الفصل وحسّن جودة المنتج
Multifunctional Lautering Management من GEA هي برنامج مُطوَر للمراقبة المستمرة لعملية التصفية التي تبدأ التدخلات من أجل تحسين عملية التصفية في الوقت الحقيقي. وتعوض الاختلافات في جودة المواد الخام بحيث لا يحتاج صانع الجعة إلى القيام بذلك يدويًا.
برميل الفصل هو بالفعل عنق الزجاجة في كثير من مصانع الجعة، ويمكن أن يزيد الطلب على العائد الأكبر، وأوقات الفصل الأقصر أو الأكثراتساقًا من هذا الضغط بشكل أكبر. على الرغم من وجود عدد لا يحصى من المعلمات التي يمكن تعيينها على مستوى الوصفة، والتي قد يكون لها تأثير إيجابي، فمن النادر أن ترى مصنعًا للجعة يستثمر الوقت في تحسين هذه العملية الأساسية. هناك الكثير مما يجب القيام به للتعامل مع المشكلات اليومية.
هل تستخدم براميل الفصل خاصتكبالأداء الأمثل وبجميع معلمات المعالجة في جميع الأوقات؟ هل سبق لك التفكير في استخدام برنامج ذكي لتأمين أعلى أداء للمعالجة تلقائيًا؟ هل ترغب في ضمان الكفاءة المثلى أثناء العملية بأكملها من خلال إضافة وحدة برامج تلقائية، بشكل مستقل أو مع الأجهزة الميكانيكية والفيزيائية؟ إذا كنت ترغب في ذلك، فسيوفر لك Multifunctioning Lautering Management (MLM) من GEA كل ما تحتاجه.
يمكن لشركة GEA رفع مستوى نظامك الحالي إلى مستوى معايير الأداء الخاصة بـGEA LAUTERSTAR® 2.0. يمكنك الاختيار بين عوائد أعلى أو سرعات (سعة) إنتاجية أسرع أو مزيج من الاثنين معًا؛ تحسين برميل الفصل يقصر من عملية الفصل (والخطوات الإضافية) ويؤدي إلى زيادة سعة مصنع الجعة، وزيادات في العائد تصل إلى نقطتينمئويتين.
يوفر GEA MLM تقنية تحكم ذكية لعملية التصفية المعقدة والحساسة من أجل منحك أوقاتًا أقصر للعملية، وإنتاجية أعلى، وقيم تعكر أقل. يتم اكتشاف الاختلافات في جودة المواد الخام بسرعة وتخضع للموازنة تلقائيًا. النتائج الممتازة ليست من قبيل الصدفة، فهي نتيجة للمعرفة المطبقة باستمرار. تجمع وحدة البرنامج بين عملية GEA والمعرفة بالأتمتة مع جدول التخمير ومعلمات المنتج الفردية وبيانات العملية الحالية الخاصة بك.
يمكنك البدء في التنفيذ من خلالGEA Performance Boostأو عملية مخصصة لتحسين عملية العزل. سيقوم متخصصو عمليات المعالجة في GEA بتسجيل الحالة والتحقق من خيارات التحسين. وبمساعدة تقرير شامل، سيحدد متخصصو العمليات الداخلية أيضًا أي متطلبات للأجهزة الجديدة. سنعمل معك بعد ذلك لوضع جدول زمني مناسب لتركيب الأجهزة الجديدة ولتكامل البرنامج. لن تستغرق هذه العملية بأكملها أكثر من خمسة أيام، وسيكون الإنتاج محدودًا خلال هذه الفترة. بدء التشغيل ثم المتابعة أثناء الإنتاج المستمر. سيتم تقييد إنتاجك لأقل وقت ممكن. يمكن تنفيذ تكامل البرامج عن بُعد في بعض الأحيان.
نحن في GEA نفهم عملية المعالجة ونعلم ما هو مهم في إنتاج البيرة، وحاجتك إلى إنتاج منتج عالي الجودة بطريقة مستدامة. وقد أدى ذلك إلى تركيب GEA MLM في العشرات من مصانع الجعة في جميع أنحاء العالم، مما وفر تحسينًا كبيرًا لعملائنا، بغض النظر عن عمر معداتهم.
تعمقْ في عملية التخمير باستخدام GEA Brewhouse Performance Boost لتحديد مجالات التحسين وتحقيق التوفير.
غلي نقيع الشعير هو خطوة المعالجة التي تستخدم أكبر قدر من الطاقة في مصنع الجعة الخاص بك. ترتبط عملية غلي نقيع الشعير القياسية بالمعلمات الثابتة - بغض النظر عن حجم الغليان واستهلاك الطاقة. عندما يتم إدخال معلمات كل وصفة، لن يكون بمقدورك إجراء التغييرات، حتى إذا كانت البيئة تؤثر على المعالجة.
Multifunctional Lautering Management من GEA هي برنامج مُطوَر للمراقبة المستمرة لعملية التصفية التي تبدأ التدخلات من أجل تحسين عملية التصفية في الوقت الحقيقي. وتعوض الاختلافات في جودة المواد الخام بحيث لا يحتاج صانع الجعة إلى القيام بذلك يدويًا.
إن GEA InsightPartner Brewery هو برنامج يراقب أداء مصنع الجعة الخاص بك، ويوفر معلومات في الوقت الفعلي لمساعدتك في اتخاذ الإجراءات العلاجية بسرعة وفعالية، إذا لزم الأمر. وبهذه الطريقة، يساعد GEA InsightPartner على زيادة كفاءة وإنتاجية مصنع الجعة والحفاظ على جودة المنتج