دوارق التنقية للمنتجات الثانوية السمكية والحيوانية

ثمة العديد من التصاميم العملية التي تتميز بدوارق تنقية (أو دوارق بمرحلتين) في صناعة الأسماك واللحوم. تُعد الدوارق بمرحلتين لمعالجة الأسماك، على سبيل المثال، المستخدمة في العملية التقليدية لتنقية مياه الكبس للأسماك وكذلك في إنتاج السوريمي إلى إزالة مياه السوريمي بعد مرحلة الغسل. كما أنها تنقي مياه الكبس للسوريمي واسترداد المنتج ذي القيمة من مياه الغسل. وفي معالجة المنتجات الثانوية الحيوانية، يمكن أن تجد دوارق التنقية الأساسية في عمليات معالجة الدهون - استخلاص الرطوبة والتجفيف - وأيضًا في استعادة الدقيق.

عادة ما تفرض العمليات في مجال صناعة المنتجات الثانوية السمكية والحيوانية متطلبات صارمة للغاية على التصميم الصحي، فضلًا عن متانة المواد ومقاومتها للتآكل. وقد تم حل هذه المهام من خلال ميزات تصميم جيل ecoforce من GEA؛ والفولاذ المقاوم للصدأ عالي الأداء، وتصاميم المجرى الخاصة لسهولة التنظيف، وفوهات الرذاذ الإضافية في النقاط الحرجة، فضلًا عن حماية تآكل عالية الجودة، وقد تم تطوير إنشاء الإطار مع أقصى قدر من الثبات الديناميكي. كما يقع الترس خارج منطقة الإنتاج، بحيث لا يتم تسخين الترس دون داع من قبل المنتج. وتوفر GEA مواد التشحيم بالزيت لمحامل الوعاء؛ وهذا يزيد من موثوقية الجهاز، وأيضًا يقلل من كمية أعمال الصيانة اليدوية مقارنة بحلول التشحيم بالدهون. ويؤدي ذلك إلى استقرار النظام بأكمله، كما أنه أكثر جاذبية من حيث تكاليف التشغيل الحالية.

المزايا والفوائد

  • التروس الخارجية
  • تشحيم الزيت لجميع المحامل ذات المطالب الدقيقة
  • حماية عالية الجودة ضد الماء
  • درجة عالية من الثبات الديناميكي
  • استخدام الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الجودة
  • قدرة CIP والفوهات بالرذاذ والتصميم الصحي

Downloads

فيديوهات ذات صلة

Diameter of solids discharge in a decanter centrifuge

Stay stronger with GEA Service Level Agreements

رؤى GEA

Filtration sensation: The washing machine principle

Engineering innovation often takes the form of incremental gains. Once in a while, it takes a leap. Case in point: The washing machine. Launched in September 2022, two new GEA software solutions are upending convention and delivering...

GEA Service: شريان الحياة لخطوط الإنتاج العالمية

تعتمد على آلات GEA كل علبة رابعة من السباغيتي، وكل لتر ثاني من البيرة وكل ربع لتر من الحليب المعالج. عندما تحتاج خطوط الإنتاج إلى الاهتمام، تتدخل GEA Service لإصلاح المشكلات أو منع حدوثها من الأساس. من خلال الجمع بين المعرفة...

مرفق المضخات الجديدة في بولندا يعيد تشكيل التصنيع النظيف صحيًا

يضع مرفق GEA في كوزتسالين، بولندا، معيارًا جديدًا لإنتاج المضخات النظيفة صحيًا. يجمع الموقع متعدد الأغراض بين عقود من الخبرة الهندسية الألمانية والرقمنة المتقدمة والحلول القابلة للتطوير. خطوة جريئة لتلبية الاحتياجات المتزايدة...

تلقَّ الأخبار من GEA

ابق على تواصل مع ابتكارات وقصص GEA من خلال الاشتراك في النشرات المقدمة من GEA.

تواصل معنا

نحن هنا لمساعدتك! مع تفاصيل قليلة فقط سوف نكون قادرين على الرد على استفساراتك.