دوارق التنقية للمنتجات الثانوية السمكية والحيوانية
ثمة العديد من التصاميم العملية التي تتميز بدوارق تنقية (أو دوارق بمرحلتين) في صناعة الأسماك واللحوم. تُعد الدوارق بمرحلتين لمعالجة الأسماك، على سبيل المثال، المستخدمة في العملية التقليدية لتنقية مياه الكبس للأسماك وكذلك في إنتاج السوريمي إلى إزالة مياه السوريمي بعد مرحلة الغسل. كما أنها تنقي مياه الكبس للسوريمي واسترداد المنتج ذي القيمة من مياه الغسل. وفي معالجة المنتجات الثانوية الحيوانية، يمكن أن تجد دوارق التنقية الأساسية في عمليات معالجة الدهون - استخلاص الرطوبة والتجفيف - وأيضًا في استعادة الدقيق.
عادة ما تفرض العمليات في مجال صناعة المنتجات الثانوية السمكية والحيوانية متطلبات صارمة للغاية على التصميم الصحي، فضلًا عن متانة المواد ومقاومتها للتآكل. وقد تم حل هذه المهام من خلال ميزات تصميم جيل ecoforce من GEA؛ والفولاذ المقاوم للصدأ عالي الأداء، وتصاميم المجرى الخاصة لسهولة التنظيف، وفوهات الرذاذ الإضافية في النقاط الحرجة، فضلًا عن حماية تآكل عالية الجودة، وقد تم تطوير إنشاء الإطار مع أقصى قدر من الثبات الديناميكي. كما يقع الترس خارج منطقة الإنتاج، بحيث لا يتم تسخين الترس دون داع من قبل المنتج. وتوفر GEA مواد التشحيم بالزيت لمحامل الوعاء؛ وهذا يزيد من موثوقية الجهاز، وأيضًا يقلل من كمية أعمال الصيانة اليدوية مقارنة بحلول التشحيم بالدهون. ويؤدي ذلك إلى استقرار النظام بأكمله، كما أنه أكثر جاذبية من حيث تكاليف التشغيل الحالية.
المزايا والفوائد
- التروس الخارجية
- تشحيم الزيت لجميع المحامل ذات المطالب الدقيقة
- حماية عالية الجودة ضد الماء
- درجة عالية من الثبات الديناميكي
- استخدام الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الجودة
- قدرة CIP والفوهات بالرذاذ والتصميم الصحي
Downloads
منتجات ذات صلة
الفواصل للمنتجات الثانوية السمكية والحيوانية
العمليات السريعة والنظيفة، والإنتاجية العالية وجودة المنتج الممتازة - هكذا يستفيد عملاؤنا في نواح كثيرة باستخدام آلاتنا وخطوط المعالجة في مجموعة واسعة جدًا من الاستخدامات المختلفة
Automation & Controls Separation
Even the best centrifuges cannot function optimally if they are not partnered with control systems of equal quality. For their range of separators and decanters, GEA offers standardized as well as tailor-made solutions for machine automation with many features to meet customer requirements.
فيديوهات ذات صلة
Diameter of solids discharge in a decanter centrifuge
GEA Varipond C
Stay stronger with GEA Service Level Agreements
رؤى GEA
الحقبة التالية لإنتاج الغذاء مع GEA NEXUS
يضع تغير المناخ والنمو السكاني العالمي ضغوطًا متزايدة على صناعة الأغذية كثيفة الاستهلاك للطاقة لإطعام المزيد من الناس دون الإضرار بالكوكب، ويشرح جورج شيبرد، مدير تكنولوجيا الاستدامة العالمية في GEA، كيف تستخدم GEA خبرتها الهندسية لمساعدة المعالجات على الإنتاج بشكل أكثر استدامة مع زيادة الإنتاجية.
Making milk production more sustainable for a growing world
The world's population is growing and with it demand for milk. Dairy is an essential component of many global diets. However, its production can be resource-intensive and impact the environment. GEA’s Christian Müller, Senior Director Sustainability Farm Technologies, sheds light on how technological innovations powered by GEA make milk production more efficient and profitable.
آلات نظيفة، غذاء آمن: قوة التصميم النظيف صحيًا
كل مشروب آمن وكل قضمة من غذاء هما انتصار على التهديدات الميكروبية غير المرئية - وهي معركة تشكلت على مدار قرن من تصميم عمليات المعالجة النظيفة صحيًا. تضع GEA معيار الصناعة لمعدات المعالجة التي تحمي الأغذية وتنقذ الأرواح، وذلك بفضل أكثر من 100 عام من الخبرة في الهندسة والمعرفة بالتصميم النظيف صحيًا.
