تشكل الأعمدة جوهر أي محطة تقطير.
According to the product characteristics and the separating tasks individual applicable solutions must be found and designed.
1 = موزع، 2 = تعبئة، 3 = جامع السائل، 4 = صوانٍ، 5 = خافض، A = تغذية، B = منتج سفلي، C = منتج علوي، D = مدخل إعادة تسخين البخار، E = إعادة التدفق
تسمح النمذجة بالكمبيوتر والوصول إلى قواعد بيانات المنتجات الكبيرة بتصميم دقيق وفعال وموثوق لمحطاتنا.
بالإضافة إلى ذلك، تمتلك GEA مركزًا للبحث والتطوير خاص بها. وهذا يتيح تقييم الحلول الأكثر ملاءمة للمهام المعقدة أو الجديدة مع إمكانيات مختلفة لاختبار معايير داخلية مختلفة ومعلمات العمليات.
تتوفر بعض الوحدات التجريبية كوحدات متنقلة، ويمكن تثبيتها في موقع العميل. يتم التقاط البيانات وسلوك تشغيل المصنع باستخدام أحدث البرامج. يمكن أن تكون هذه الإمكانية مكلفة بالنسبة للعملاء قبل القيام باستثمارات كبيرة: فهي تحقق درجة أعلى من السلامة فيما يتعلق بخصائص المنتجات التي لا غنى عنها، على سبيل المثال، خصائص الطعم لشرب الكحول.
إن GEA تتمتع بحرية استخدام الأجزاء الداخلية من العمود لدى الموردين المختلفين وبالتالي امتلاك الميزة لاختيار أفضل تصميم لمهام المعالجة.
تستخدم GEA أنواعًا مختلفة من مراجل إعادة التسخين لإدخال الطاقة إلى أعمدة التقطير. يعتمد اختيار النوع المناسب على المعالجة المحيطة ومعلمات المنتج.
تستخدم إعادة ضغط البخار الحرارية نفثات البخار لرفع مستوى درجة حرارة تدفقات البخار في المنشأة. ثم يتم تكثيف هذه التدفقات المعززة لتسخين أو تبخير تدفقات المعالجة ذات درجات الحرارة المنخفضة. وبالتالي يقل استهلاك البخار.
يوفر تصنيع وحدات مدمجة مركبة على قاعدة لكميات المنتجات الصغيرة العديد من المزايا لعملائنا.
إن جوهر مجموعة منتجات التقطير هو نظام التصحيح الخوائي/الضغط متعدد التأثير. يتقرر التصميم إلى حد كبير بالخصائص المميزة للتغذية والمتطلبات الخاصة للمنتج النهائي.
يعد تقليل النفايات أمرًا مهمًا بالنسبة لنا في GEA، ومن خلال الاستفادة من قوة تكنولوجيا التجفيف بالتجميد، يمكننا تحويل فائض الطعام إلى منتجات قيِّمة وطويلة الأمد - مما يساعد على تقليل النفايات وإطالة العمر الافتراضي للمنتجات وبناء إمدادات غذائية أكثر مرونة للأجيال القادمة.
كان خبراء البحث والتطوير في GEA على قدر التحدي عندما طرحت Pulmuone، وهي شركة كورية جنوبية متخصصة في إنتاج الأغذية النباتية، تحديًا لـ GEA يتمثل في إضفاء لمسة حديثة على النودلز الكورية الباردة التقليدية ذات القوام الواضح في الفم (النينجميون). وساعدوا في تطوير ما أصبح الآن نجاحًا تجاريًا يتم إنتاجه باستخدام كميات أقل من المياه والكهرباء مقارنةً بالطرق المستخدمة سابقًا. وتتوافق النتيجة أيضًا مع الأصول التقليدية للطبق بالإضافة إلى جذور Pulmuone في الصحة والعافية والاستدامة.