مجففات ومبردات قاعية للسوائل
بعد المعالجة - التجفيف الثانوي والتبريد - يأتي جزء أساسي من إنتاج المسحوق. يشتهر نظام VIBRO-FLUIDIZER® بالمعالجة الفعالة واللطيفة سواء بالنسبة للمساحيق الدقيقة أو المتكتلة.
تهتز طبقة المساحيق الرطبة على لوح موزع الهواء. وينشئ تأثير الاهتزاز مع التدفق الموجه لأعلى وللأمام بالنسبة لهواء التجفيف عبر اللوح المثقوب حالات المعالجة المثالية ونقل المسحوق. وبفضل الاهتزازات، من الممكن تشغيل طبقات المسحوق ذات السائل التي تقل عن 200 مم. ويمنح ذلك فترة مكوث ضيقة ويمكن التحكم فيها بمرونة مع تجنب التآكل بالاحتكاك.
يتم اختيار ثقب تصميم لوح موزع الهواء وفقًا لاستخدام المنتج، ومن الممكن تعديل زاوية واتجاه تدفق الهواء الموجه للأمام. ويجعل ذلك من نظام VIBRO-FLUIDIZER® وحدة فعالة للغاية لما بعد مرحلة التجفيف حيث يقترب المسحوق من اتزان هواء التجفيف الداخل. وبعد ذلك، يتم التفريغ ذاتيًا.
يمكن تزويد نظام VIBRO-FLUIDIZER® بفوهات التنظيف المكاني (CIP) مدمجة قابلة للسحب من أجل تنظيف مكاني رطب مع فترة توقف للصيانة قصيرة للغاية. إن نظام VIBRO-FLUIDIZER® هو بطانة سائلة مهتزة نظيفة للغاية مع تدفق عبر السدادة تتوافق مع أكثر المعايير واللوائح صرامة.
توفر سخانات GEA HotSwirl غير المباشرة الجديدة هواءًا ساخنًا واعتمادياً بكمية ودرجة حرارة ثابتة لمجموعة GEA من مجففات الرذاذ والمجففات القاعية للسوائل.
يحول المجفف بالرذاذ التقليدي السائل إلى مسحوق بطريقة فعالة للغاية. ويُستخدم المجفف في مجالات عدة مثل صناعات الألبان والأطعمة الغذائية والمواد الكيميائية، حيث يشتهر بأدائه الفعال.
يقدم مركزنا لاختبار التجفيف ما نعتقد أنه مجموعة لا مثيل لها من المعدات والخبرة والدعم من أجل تصميم واختبار عمليات التجفيف بالرذاذ والتجفيف القاعي للسوائل والتجفيف بالتجميد للأغذية والمشروبات والمواد الكيميائية والأدوية.
تحتاج أغلب مجالات الصناعة وبقوة إلى المسحوق متسق الخشونة والمكوم وحر الحركة وعديم الغبار. ويُعد المجفف بالرذاذ FSD™ هو الخيار المثالي لمثل عمليات الإنتاج هذه
يضع تغير المناخ والنمو السكاني العالمي ضغوطًا متزايدة على صناعة الأغذية كثيفة الاستهلاك للطاقة لإطعام المزيد من الناس دون الإضرار بالكوكب، ويشرح جورج شيبرد، مدير تكنولوجيا الاستدامة العالمية في GEA، كيف تستخدم GEA خبرتها الهندسية لمساعدة المعالجات على الإنتاج بشكل أكثر استدامة مع زيادة الإنتاجية.
The world's population is growing and with it demand for milk. Dairy is an essential component of many global diets. However, its production can be resource-intensive and impact the environment. GEA’s Christian Müller, Senior Director Sustainability Farm Technologies, sheds light on how technological innovations powered by GEA make milk production more efficient and profitable.
كل مشروب آمن وكل قضمة من غذاء هما انتصار على التهديدات الميكروبية غير المرئية - وهي معركة تشكلت على مدار قرن من تصميم عمليات المعالجة النظيفة صحيًا. تضع GEA معيار الصناعة لمعدات المعالجة التي تحمي الأغذية وتنقذ الأرواح، وذلك بفضل أكثر من 100 عام من الخبرة في الهندسة والمعرفة بالتصميم النظيف صحيًا.