تكنولوجيا متطورة لحلول كاملة
شركة GEA Filtration هي شركة رائدة عالميًا في أنظمة الترشيح بالغشاء عبر التدفق المتعارض مع التناضح العكسي، والترشيح النانوي، والترشيح الفائق والترشيح الدقيق كتقنيات أساسية.
أغشية السيراميك
يسمح الترشيح الديناميكي باستخدام عناصر غشاء السيراميك بأقصى قدر من الثبات الميكانيكي والكيميائي، إلى جانب أدنى مقاومة ممكنة للتدفق. يتم تصنيع الأغشية باستخدام دعامة مصنوعة من الألومينا (α-Al2O3) المنقاة مع بنية مسامية بدرجة كبيرة (macroporous). يتم وضع الغشاء على مادة الدعامة هذه ويتكون على الأقل من طبقة واحدة، ولكن عادة من عدة طبقات من السيراميك عالي المسامية، مع قوام محدد بدقة. الطبقة ذات المسامية الأكثر نعومة هي التي تحدد خصائص الترشيح.
تقدم شركة GEA مجموعة واسعة ومحددة بالتطبيق من الأغشية وهندسة العناصر بأحجام مسام مقدرة بدءً من 1 إلى 1400 نانومتر مما يجعلها مثالية للاستخدام في عمليات الترشيح الدقيق والترشيح الفائق.
تُستخدم الخصائص الرائعة لعناصر الأغشية بنجاح في أنظمة مرشحات شركة GEA في جميع أنحاء العالم:
عنصر السيراميك متعدد القنوات
يتم تصنيع جسم الوحدة الأساسية، وهو عنصر السيراميك متعدد القنوات، باستخدام مادة السيراميك عالية المسامية للغاية مع عدة قنوات مستديرة موازية لمحورها الطولي، مع تثبيت الغشاء على السطح.
تتدفق مادة التغذية إلى داخل القنوات على طول الغشاء. ثم يمر تيار جزئي من خلال الغشاء كرشاحة ويتم تفريغه بواسطة مادة الحامل. تجعل النفاذية العالية جدا فقدان الضغط أثناء المرور من خلال مادة الحامل منخفضة جدا لدرجة أنه لا يكاد يذكر بالمقارنة بانخفاض الضغط عند المرور عبر غشاء رقيق للغاية.
يعد تقليل النفايات أمرًا مهمًا بالنسبة لنا في GEA، ومن خلال الاستفادة من قوة تكنولوجيا التجفيف بالتجميد، يمكننا تحويل فائض الطعام إلى منتجات قيِّمة وطويلة الأمد - مما يساعد على تقليل النفايات وإطالة العمر الافتراضي للمنتجات وبناء إمدادات غذائية أكثر مرونة للأجيال القادمة.
كان خبراء البحث والتطوير في GEA على قدر التحدي عندما طرحت Pulmuone، وهي شركة كورية جنوبية متخصصة في إنتاج الأغذية النباتية، تحديًا لـ GEA يتمثل في إضفاء لمسة حديثة على النودلز الكورية الباردة التقليدية ذات القوام الواضح في الفم (النينجميون). وساعدوا في تطوير ما أصبح الآن نجاحًا تجاريًا يتم إنتاجه باستخدام كميات أقل من المياه والكهرباء مقارنةً بالطرق المستخدمة سابقًا. وتتوافق النتيجة أيضًا مع الأصول التقليدية للطبق بالإضافة إلى جذور Pulmuone في الصحة والعافية والاستدامة.