Bier & Biermischgetränke
Flüssigkeitsprozesse nach Lean-Prinzipien, eine garantierte Spitzenqualität der Produkte und die schnelle Anpassung an die Wünsche eines Markts in stetigem Wandel – dies alles ist notwendige Voraussetzung für Erfolg in der weltweiten Braubranche mit ihrem extremen Wettbewerbsdruck.
Eine Brauerei kann die Erwartungen der Märkte und Kunden nur erfüllen, wenn sie nach den neuesten Standards der Verfahrenstechnik arbeitet. Das heißt, sie muss als hochflexibles, permanent optimierbares System konzipiert werden. Nur so kann sie zuverlässig arbeiten und Produktsicherheit garantieren.
Voraussetzung für diese Flexibilität sind Detailkenntnisse von Produkten und Verfahrenstechnik im Allgemeinen und der Kunst des Bierbrauens im Besonderen. Dazu kommen bewährte Innovationskraft und vor allem Spitzentechnik mit einem Höchstmaß an Präzision beim Bau und bei der Montage der Produktionsanlagen.
GEA ist ein führender Anbieter von Komponenten, Systemen und Dienstleistungen für die Brautechnik. Alle großen Brauereien weltweit sind Kunden von GEA. und wissen in der Zusammenarbeit mit GEA vor allem zwei wesentliche Vorteile zu schätzen: GEA plant und realisiert maßgeschneiderte, schlüsselfertige Anlagen, bietet aber auch Einzelkomponenten zur Nachrüstung bestehender Anlagen an und kann entsprechende Nachrüstprojekte durchführen.
Die hochqualifizierten und erfahrenen Ingenieure und Projektleiter von GEA sorgen für die termingerechte Fertigstellung der Brauanlagen und gewährleisten, dass die Brauerei genauso funktioniert, wie es sich der Kunde vorstellt. Mit unserer durchdachten Herangehensweise stellen wir sicher, dass die Lebenszykluskosten selbst bei völlig neu konzipierten Anlagen so gering wie möglich ausfallen, sei es im Brauhaus, bei den Kaltverfahren, bei den Hilfsprozessen oder der Prozessautomatisierung.
Einsatzgebiete
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Jede Anlage oder Maschine, die auf einen zuverlässigen Langzeitbetrieb ausgelegt ist, benötigt eine Steuereinheit zur Kommunikation zwischen den verschiedenen Anlagenteilen. Sie ist eine der wichtigsten Komponenten und gewährleistet Zuverlässigkeit und einen effizienten Betrieb.
Aseptische Ventile erfüllen die besonders hohen Anforderungen innerhalb UltraClean- und Aseptischen Prozessen. Sie können sich darauf verlassen, dass Ihnen die höchste Qualität in Bezug auf hygienisches Design und Nachhaltigkeit angeboten wird.
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Innovative CIP-Konzepte von GEA erfüllen umfassende hohe Normen. Unsere Experten garantieren die Produktsicherheit an jeder Stelle des Prozesses. Jede Aktualisierung wird an die individuellen lokalen Bedingungen und Anforderungen der Kunden angepasst und führt zu erheblichen Einsparungen.
A day of celebration: 150 years brewing systems at GEA
GEA Beverage - Filtration De-alcoholization Process
Looking to the future of beer for our 150th
Der Klimawandel und das Wachstum der Weltbevölkerung setzen die energieintensive Lebensmittelindustrie zunehmend unter Druck: Sie muss mehr Menschen versorgen, ohne die Umwelt weiter zu belasten. George Shepherd, Global Technical Sustainability Manager bei GEA, zeigt, wie Ingenieurskunst Lebensmittelproduktion zugleich nachhaltiger und effizienter macht.
Die Weltbevölkerung wächst und mit ihr die Nachfrage nach Milch. Milchprodukte sind ein wesentlicher Bestandteil vieler globaler Ernährungsgewohnheiten. Ihre Produktion kann jedoch ressourcenintensiv sein und Auswirkungen auf die Umwelt haben. Christian Müller, Senior Director Sustainability Farm Technologies bei GEA, erläutert, wie technologische Innovationen von GEA die Milchproduktion effizienter, rentabler und nachhaltiger machen.
Ob fest oder flüssig: Jedes sichere Lebensmittel ist ein Sieg im Kampf gegen unsichtbare mikrobielle Bedrohungen. Die Erfahrungen aus einem Jahrhundert hygienischer Prozessgestaltung helfen dabei: Mit der Verbindung von technischem Know-how aus über 100 Jahren in Technik und Hygienic Design setzt GEA einen hohen Maßstab für Verarbeitungsanlagen," die Lebensmittel schützen und Leben retten.