Multifunktionale Zentrifugenanlage für Craft-Bier zur Bierklärung und Bierrückgewinnung, um mehr Bier aus jeder Charge zu gewinnen. Große Mengen von bestens gebrautem Bier gehen beim Brauprozess aufgrund von Hopfenrückständen, überschüssiger Hefe und Trubstoffen verloren. Das ist pure Geldverschwendung. Mit der Zentrifugenanlage GEA plug & win i jedoch kann das Brauergebnis in vollem Umfang verwertet und dementsprechend mehr Bier verkauft werden. Wir haben die passende Lösung für große und kleine Brauereien!
Zentrifugenanlage für Craft-Brauereien und Apfelweinproduzenten, erhältlich in vier Größen
* Das Add Better-Label bezieht sich auf das im September 2022 veröffentlichte Serienprodukt GEA plug & win i Separator Skid. Der Vergleich bezieht sich auf das Vorgängermodell, den GEA plug & win Separator Skid. Die Zahlen wurden von TÜV Rheinland, einem der weltweit führenden Prüfdienstleister, gemäß ISO 14021 validiert.
Die patentierte hydrohermetische Doppeldichtung der Bierzentrifugen von GEA dichtet das Produkt vollständig gegen die Atmosphäre ab, wodurch zahlreiche Probleme für den Brauer vermieden werden. Sauerstoff wird mit Sicherheit vom Bier ferngehalten, indem einfach Wasser und CO₂ in einem verschleißfreien Dichtungssystem auf der Oberseite der Trommel verwendet werden. Das Bier wird über das hydrohermetische Fördersystem schonend in die Trommel geleitet
PROFI-Bierfiltration ist eine Kombination von Hochleistungszentrifuge und Membranfiltration. Sie ermöglicht die optimierte Bierfiltration ohne Kieselgur.
GEA Hochleistungsseparatoren für Getränke mit kontinuierlichem und automatischem Betrieb in hygienischem Design.
Even the best centrifuges cannot function optimally if they are not partnered with control systems of equal quality. For their range of separators and decanters, GEA offers standardized as well as tailor-made solutions for machine automation with many features to meet customer requirements.
Mit jeder Charge mehr Bier in gleichbleibender Qualität
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Kaffee, Kakao, Milch, Fleisch, Fisch, Ei – alles Produkte des täglichen Lebens, die intensiver Landwirtschaft bedürfen. Nachhaltigere Alternativen sind gesucht und New-Food-Technologie macht diese möglich. Wir bitten Dr. Reimar...