Consumers' increased attention to health and sustainability has led to the development of more and more premium products for people to discover and enjoy. Such products require high levels of hygiene and safety during filling and gentle handling to avoid unnecessary stress on the beverages, especially those containing cereals or fruit pieces.
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GEA ofrece una gama de llenadores asépticos para cualquier producto sensible: muy ácido o poco ácido, sin gas o carbonatado, transparente o viscoso, y aquellos productos con pulpa, fibra, cereales o pedazos de fruta con un tamaño de hasta 10x10x10 mm.
La gama de módulos de GEA para llenado de bebidas ESL en botellas PET o HDPE se caracteriza por su entorno de llenado ultralimpio que garantiza las condiciones higiénicas durante la producción con un diseño “sin residuos” que minimiza los residuos de producto.
La reducción de residuos es importante para nosotros en GEA, y aprovechando el poder de la tecnología de liofilización, podemos transformar los excedentes de alimentos en productos valiosos y duraderos, ayudando a reducir sus residuos, prolongar la duración de almacenamiento y crear un suministro de alimentos más resistente para las generaciones venideras.
Cuando el productor surcoreano de alimentos de origen vegetal Pulmuone planteó a GEA el reto de desarrollar un giro moderno del tradicional fideo frío masticable (naengmyeon), los expertos en I+D de GEA estuvieron a la altura. Ayudaron a crear lo que ahora es un éxito comercial producido con menos agua y electricidad que los métodos antes existentes. El resultado también es fiel a los orígenes tradicionales del plato, así como a las raíces de salud, bienestar y sostenibilidad de Pulmuone.