La apariencia de un producto envasado en lonchas contribuye a las decisiones de compra del consumidor. Así, cuanto más atractivo y apetecible sea un producto, más destacará en las abarrotadas góndolas del supermercado. GEA es el experto con que puede contar, desde mediados de los años 50, cuando se introdujo en el mercado la primera loncheadora. Los conocimientos técnicos y la experiencia han sido muy rápidos para la tecnología de loncheado, lo cual nos ha ayudado a convertirnos en un líder importante de la industria. Las máquinas de loncheado, escaneado, pesaje y carga de GEA colocan los productos loncheados en una variedad de formas visualmente atractivas, que ahorran espacio, y que son fáciles de consumir.
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El GEA HorizontalBuffer está diseñado para acumular porciones y cargarlas automáticamente en un sistema de procesado posterior con funcionamiento continuo o por lotes. Permite compensar el tiempo de recarga del producto en la loncheadora.
La GEA OverLapper puede integrarse en una línea de GEA ShingleLoader. En este caso, sus controles están integrados en los controles de la ShingleLoader. También puede utilizarse como unidad independiente con sus propios controles y pantalla y, así colocarse antes o después de cualquier otro equipo, según lo requiera el proceso. Dependiendo de la ...
La precisión de carga reproducible es una característica común a todos los miembros de la familia GEA ShingleLoader. Esto significa que se puede alimentar una gran variedad de porciones loncheadas a la termoformadora mediante la cargadora GEA ShingleLoader.
GEA FlexLoader es un sistema de carga automático compuesto por dos cintas retráctiles. Es un sistema muy flexible que ahorra espacio, ideal para cargar la termoformadora o la termoselladora.
By providing instant access to real-time equipment data, InsightPartner helps food processors manage their production better. Our cloud-based solution provides advanced analytics and comprehensive insights based on continuous data monitoring.
En la industria de envasado de alimentos, el rendimiento es primordial. Los sistemas de envasado y loncheado de alta velocidad deben funcionar sin interrupciones para maximizar la productividad. Todo tiempo de inactividad no programado es inaceptable, por lo que es esencial que mantenga su equipo en buen estado.
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GEA's customized Slicing & Packaging Line Solution for cooked ham applications
El cambio climático y el aumento de la población mundial ejercen una presión cada vez mayor sobre la industria alimentaria, que consume mucha energía, para alimentar a más personas sin afectar aún más al planeta. George Shepherd, Global Technical Sustainability Manager de GEA, explica cómo GEA utiliza sus conocimientos de ingeniería para ayudar a los procesadores a producir de forma más sostenible y, al mismo tiempo, aumentar la productividad.
The world's population is growing and with it demand for milk. Dairy is an essential component of many global diets. However, its production can be resource-intensive and impact the environment. GEA’s Christian Müller, Senior Director Sustainability Farm Technologies, sheds light on how technological innovations powered by GEA make milk production more efficient and profitable.
Cada bebida y cada bocado de comida seguro es una victoria contra amenazas microbianas invisibles, una batalla moldeada por un siglo de diseño de procesos higiénicos. Con más de 100 años de experiencia en ingeniería y diseño higiénico, GEA marca la pauta en la industria de equipos de procesado que protegen los alimentos y salvan vidas.