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Une bière tout sauf ordinaire : Anders! fait appel à la technologie de brassage GEA

Une bière tout sauf ordinaire : Anders! fait appel à la technologie de brassage GEA

Croquettes cuites au four

Croquettes cuites au four sans utiliser aucune graisse de friture

Le four GEA FlowCook aide TNS à produire des quantités impressionnantes de croquettes cuites au four, exactement comme la Directrice de TNS Daphné Aers l’avait imaginé.

Usine de Biowanze (Belgique)

Hausse de rendement chez BioWanze en Belgique

Biowanze est le plus gros producteur de bioéthanol de Belgique et un coproduit intéressant de son process est le gluten de blé vital

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GEA Insights

Nourrir le futur : La puissance novatrice de la lyophilisation

Pour nous, chez GEA, la réduction des déchets est importante. Nous sommes conscients qu’en exploitant la puissance de la technologie de la lyophilisation, nous pouvons transformer les denrées alimentaires en excédent en produits de valeur qui dureront longtemps, pour aider à réduire les déchets, allonger la durée de conservation et mettre en place un système agroalimentaire plus résilient pour les générations à venir.

GEA et Pulmuone rendent hommage à des générations de fabrication artisanale de naengmyeon

Lorsque le producteur de denrées alimentaires à base végétale sud-coréen Pulmuone a mis GEA au défi de moderniser ses nouilles froides traditionnelles, les « naengmyeon », les spécialistes R&D de GEA ont saisi la balle au bond. Ils ont aidé l’entreprise à développer un plat, qui est aujourd’hui une vraie réussite commerciale et dont la production consomme moins d’eau et d’électricité que les méthodes qui existaient auparavant. Le résultat est, par ailleurs, fidèle aux origines traditionnelles de ce plat et aux racines de Pulmuone, qui sont la santé, le bien-être et le développement durable.

Les guerriers de l’eau de GEA

Dans la campagne mondiale pour la sécurité de l’eau, les solutions de conservation et de traitement d’eau de GEA orientent les efforts visant à réduire la consommation, le gaspillage et la pollution de l’eau : une usine, une ferme et une ville à la fois.

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