Products
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Dairy Evaporation Plants
Nos solutions d’évaporation pour l’industrie laitière couvrent l’intégralité du processus, du pré-traitement au post-traitement, en passant par le traitement thermique et l’étape d’évaporation proprement dite et la séparation
Solution de réduction des déchets laitiers
Nous aidons les transformateurs de produits laitiers à réduire les déchets, diminuer les coûts, perfectionner les procédés et améliorer la qualité des produits.
Évaporateur laitier GEA eZero
Système de vapeur électrique pour les évaporateurs RMV des laiteries, doté de la dernière technologie de pompe à chaleur, qui réduit la consommation d’énergie de jusqu’à 60 % et les émissions de CO₂ de jusqu’à 100 % pendant l’utilisation.
Évaporateurs laitiers GEA
S’appuyant sur des dizaines d’années d’expertise, les spécialistes de GEA ont déjà configuré et installé pour des clients du monde entier des installations d’évaporation optimisées pour pratiquement tous les types de produits finis, des formules nutritionnelles aux laits en poudre, en passant par les concentrés de protéines de petit lait et le la...
GEA Insights
Nourrir le futur : La puissance novatrice de la lyophilisation
Pour nous, chez GEA, la réduction des déchets est importante. Nous sommes conscients qu’en exploitant la puissance de la technologie de la lyophilisation, nous pouvons transformer les denrées alimentaires en excédent en produits de valeur qui dureront longtemps, pour aider à réduire les déchets, allonger la durée de conservation et mettre en place un système agroalimentaire plus résilient pour les générations à venir.
GEA et Pulmuone rendent hommage à des générations de fabrication artisanale de naengmyeon
Lorsque le producteur de denrées alimentaires à base végétale sud-coréen Pulmuone a mis GEA au défi de moderniser ses nouilles froides traditionnelles, les « naengmyeon », les spécialistes R&D de GEA ont saisi la balle au bond. Ils ont aidé l’entreprise à développer un plat, qui est aujourd’hui une vraie réussite commerciale et dont la production consomme moins d’eau et d’électricité que les méthodes qui existaient auparavant. Le résultat est, par ailleurs, fidèle aux origines traditionnelles de ce plat et aux racines de Pulmuone, qui sont la santé, le bien-être et le développement durable.
