Cristallisoirs
Le cristallisoir à circulation forcée compact et monobloc par excellence. Innovation process et mécanique pour des gains de place et des économies de coûts.
Par rapport aux cristallisoirs ordinaires, le GEA COMPACRYST® est novateur sur le double plan du procédé et de la mécanique. La position stratégique de l'échangeur de chaleur raccordé au corps du cristallisoir permet de diminuer la hauteur de l'unité. Grâce à ses pièces internes spécialement conçues, l’encrassement du cristallisoir est réduit, ce qui signifie qu’il nécessite des lavages moins fréquents.
Le GEA COMPACRYST® s’appuie sur la technologie éprouvée des cristallisoirs à circulation forcée. Ses composants sont les suivants :
Conception simple et fonctionnement solide. La bête de somme de la cristallisation en solution industrielle.
Cristallisoir à lit fluidisé permettant de cultiver des cristaux de grandes dimensions avec des temps de rétention élevés.
Disponible pour les essais de produits et de faisabilité avec des échantillons réels et des paramètres réels. Indifféremment dans les centres de cristallisation d'excellence de GEA ou sur le terrain grâce à nos unités mobiles.
Frottement limité et destruction efficace des particules fines : cette conception permet de produire de gros cristaux avec une distribution granulométrique réduite.
Le changement climatique et la croissance de la population mondiale exercent une pression accrue sur l’industrie alimentaire, grande consommatrice d’énergie, afin qu’elle nourrisse un plus grand nombre de personnes sans aggraver son impact sur la planète. George Shepherd, Global Technical Sustainability Manager de GEA, explique comment GEA met à profit son expertise en ingénierie pour aider les transformateurs à produire de manière plus durable tout en augmentant leur productivité.
The world's population is growing and with it demand for milk. Dairy is an essential component of many global diets. However, its production can be resource-intensive and impact the environment. GEA’s Christian Müller, Senior Director Sustainability Farm Technologies, sheds light on how technological innovations powered by GEA make milk production more efficient and profitable.
Chaque boisson, chaque aliment sûr est une victoire contre les menaces microbiennes invisibles, une bataille gagnée grâce à un siècle de conception de procédés hygiéniques. Avec plus de 100 ans de savoir-faire en matière d’ingénierie et de conception hygiénique, GEA dicte la norme pour les équipements de process, afin de protéger les denrées alimentaires et de sauver des vies.