Whatever your flavor
Autre équipement de transformation des aliments
GEA est un des premiers fournisseurs à multiples facettes d'équipement de transformation alimentaire secondaire et d'emballage au monde : nous fabriquons des machines pour la préparation, le marinage, le traitement ultérieur, le tranchage et l'emballage de la viande, de la volaille, du poisson, des fruits de mer, des fromages et autres aliments comme les produits à base de sucre et les légumes.
Centre technologique de Bakel
Testez avant d’investir !
Webinaire Food Now
Jeudi 2 septembre 10h00 HAEC ou 17h00 HAEC / 11h00 HAE
GEA Food Now
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Products
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AUTOMATISATION POUR L'INDUSTRIE ALIMENTAIRE
Optimum operation of even the best machines or installations is only possible, if they are partnered with control systems of equal quality.
Formeuses GEA
GEA MaxiFormer, with patented forming technology, is the most efficient forming solution on the market for high-quality formed poultry, pork and meat replacement products, providing the highest output.
Frying oil filtration
Une bonne filtration est essentielle pour prolonger la durée de vie de votre huile de friture, frire des produits de haute qualité et minimiser les déchets. Les filtres de la gamme GEA Oberlin offrent une solution haute performance avancée parfaitement adaptée à la gamme de friteuses de GEA, et existent en trois capacités différentes.
Frying oil management
L’huile est un produit de première nécessité complexe et coûteux ; la gérer efficacement économise des coûts de transformation et assure une haute qualité constante des aliments pour le consommateur.
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Aftermovie 60 years GEA Food Processing
BRF – Working with GEA CookStar since 1993
GEA Insights
Nourrir le futur : La puissance novatrice de la lyophilisation
Pour nous, chez GEA, la réduction des déchets est importante. Nous sommes conscients qu’en exploitant la puissance de la technologie de la lyophilisation, nous pouvons transformer les denrées alimentaires en excédent en produits de valeur qui dureront longtemps, pour aider à réduire les déchets, allonger la durée de conservation et mettre en place un système agroalimentaire plus résilient pour les générations à venir.
GEA et Pulmuone rendent hommage à des générations de fabrication artisanale de naengmyeon
Lorsque le producteur de denrées alimentaires à base végétale sud-coréen Pulmuone a mis GEA au défi de moderniser ses nouilles froides traditionnelles, les « naengmyeon », les spécialistes R&D de GEA ont saisi la balle au bond. Ils ont aidé l’entreprise à développer un plat, qui est aujourd’hui une vraie réussite commerciale et dont la production consomme moins d’eau et d’électricité que les méthodes qui existaient auparavant. Le résultat est, par ailleurs, fidèle aux origines traditionnelles de ce plat et aux racines de Pulmuone, qui sont la santé, le bien-être et le développement durable.
