Centinaia di unità in funzione
Separatori a tamburo con camera GEA per il trattamento del sangue
Il frazionamento è eseguito con processo di Cohn con centrifughe a camere raffreddate altamente affidabili. Questi separatori operano con prestazioni che consentono portate fra 300 e 1000 l/h. Sono sistemi affermati da tempo in tutto il mondo che hanno dimostrato il loro valore con più di 400 macchine vendute per il frazionamento del plasma ematico umano. La conformità allo stretto intervallo di temperatura da -3 a -6 °C è un elemento importante per il processo. Nei separatori di chiarificazione questo intervallo è mantenuto da circuiti di raffreddamento.
Il cambiamento climatico e la crescita della popolazione mondiale mettono sotto pressione l'industria alimentare, che consuma molta energia, per nutrire più persone senza impattare ulteriormente sul pianeta. George Shepherd, Global Technical Sustainability Manager di GEA, spiega come GEA utilizzi il proprio know-how ingegneristico per aiutare le aziende di trasformazione a produrre in modo più sostenibile, aumentando al contempo la produttività.
The world's population is growing and with it demand for milk. Dairy is an essential component of many global diets. However, its production can be resource-intensive and impact the environment. GEA’s Christian Müller, Senior Director Sustainability Farm Technologies, sheds light on how technological innovations powered by GEA make milk production more efficient and profitable.
Ogni bevanda e alimento sicuro è una vittoria contro invisibili minacce microbiche, il risultato di una battaglia condotta sulla scorta di un secolo di progettazione di processi igienici. Con oltre 100 anni di know-how ingegneristico e di progettazione igienica, GEA stabilisce lo standard industriale per attrezzature di lavorazione che proteggono gli alimenti e salvano vite.