Chiarificatore ad alte prestazioni
Chiarificatori GEA ad alte prestazioni per bevande con funzionamento continuo e automatico in esecuzione igienica.
I chiarificatori GEA per bevande sono progettati in esecuzione igienica e consentono la separazione affidabile delle particelle solide più fini grazie all'elevata accelerazione centrifuga. La delicata alimentazione del prodotto garantita dall'ingresso idroermetico evita forze di taglio sul prodotto. Ne risultano un trattamento più delicato e un effetto di chiarificazione ottimale, in particolare per i prodotti sensibili. Il grippaggio per ossidazione è evitato dalla tenuta idroermetica. Rispetto alle tenute meccaniche, la tenuta idroermetica è del tutto esente da usura e completamente compatibile con il lavaggio CIP. Grazie al sistema hydrostop brevettato di GEA i solidi vengono espulsi dal tamburo del separatore a velocità operativa consentendo un funzionamento totalmente continuo e brevi tempi di ammortamento.
Con sistemi di controllo automatico dell'espulsione è possibile ottimizzare l'automazione. Sono disponibili sistemi di comando per diverse concentrazioni di alimentazione che permettono di definire il momento giusto di scarico dei solidi.
How our centrifugal clarifying separator works
Let’s get connected – digital solutions for GEA centrifuges
Let’s get connected – digital solutions for GEA separators and decanters
In a dairy herd, every cow has her own story – and modern herd management tools help tell it. By tracking health, habits and needs, these smart systems let farmers care better, work smarter and keep milk flowing. It's the secret behind happy herds and successful, more sustainable dairy farming.
La riduzione degli sprechi è importante per GEA e, sfruttando le potenzialità della tecnologia di liofilizzazione, possiamo trasformare le eccedenze alimentari in prodotti di valore e di lunga durata, contribuendo a ridurre gli sprechi, a prolungare la durata di conservazione e a creare maggiore resilienza nel sistema di approvvigionamento alimentare per le generazioni a venire.