Centrifuga
Decanter di separazione in 3 fasi per sottoprodotti animali e della pesca
I decanter a tre fasi sono ampiamente utilizzati durante la lavorazione dei sottoprodotti della pesca. Vengono installati per il processo integrale, il processo a tre fasi, per il recupero di proteine idrolizzate o il trattamento dell'acqua di lavaggio dei contenitori. Nell'industria dei sottoprodotti animali vengono utilizzati per la lavorazione degli scarti dell'estrazione nella produzione di gelatina, il trattamento di fanghi per flottazione e per il rendering.
Grazie alla nuova piattaforma decanter, GEA ha unito il fabbisogno di un'elevata affidabilità a livello meccanico e sanitario alla richiesta di maggiore flessibilità per l'investimento e il funzionamento pratico. Il risultato: GEA offre una famiglia completa di decanter con un design uniforme che va dal più piccolo al più grande con un principio scalare. Ovvero gli elementi costitutivi variano solo per le dimensioni. Il vantaggio per utenti, personale operativo e ricorso a ricambi: uniformità su tutta la gamma. Ciononostante, per via del loro principio modulare, ciascun decanter è personalizzabile fino al più piccolo dettaglio: Coppia bassa o elevata, angolo conico piano o acuto, velocità differenziale bassa o elevata, funzionamento a caldo o normale, lubrificante a olio o a grasso, leghe speciali anti-corrosione e anti-erosione, oppure design igienico con tubi di mandata rotanti, ugelli nebulizzatori e materiali compatibili con gli alimenti.
Caratteristiche e vantaggi
- Ingranaggi esterni per la massima protezione
- Lubrificazione a olio di tutti i cuscinetti per le applicazioni più esigenti
- Protezione antiusura di massima qualità
- Massimo grado di stabilità dinamica
- Utilizzo di acciai inox di massima qualità
- Compatibilità con CIP, ugelli nebulizzatori e design sanitario
Prodotti correlati
Separatori per sottoprodotti animali e della pesca
Processi rapidi e puliti, rendimenti elevati e prodotti di qualità eccellente: i nostri clienti traggono numerosi vantaggi dai nostri macchinari e dalle nostre linee di processo, utilizzandoli in un'ampia gamma di applicazioni diverse
Automation & Controls Separation
Even the best centrifuges cannot function optimally if they are not partnered with control systems of equal quality. For their range of separators and decanters, GEA offers standardized as well as tailor-made solutions for machine automation with many features to meet customer requirements.
Video correlati
GEA Varipond C
Let’s get connected – digital solutions for GEA centrifuges
Let’s get connected – digital solutions for GEA separators and decanters
Approfondimenti GEA
Nutrire il futuro: il potenziale innovativo della liofilizzazione
La riduzione degli sprechi è importante per GEA e, sfruttando le potenzialità della tecnologia di liofilizzazione, possiamo trasformare le eccedenze alimentari in prodotti di valore e di lunga durata, contribuendo a ridurre gli sprechi, a prolungare la durata di conservazione e a creare maggiore resilienza nel sistema di approvvigionamento alimentare per le generazioni a venire.
GEA e Pulmuone rendono onore alla tradizionale produzione artigianale dei noodle freddi
Quando il produttore alimentare sudcoreano Pulmuone, attento alle tematiche ambientali, ha proposto a GEA di sviluppare una versione moderna dei tradizionali noodle freddi (naengmyeon), gli esperti di R&S di GEA si sono dimostrati pronti a cogliere la sfida. Hanno contribuito a sviluppare quello che oggi è un successo commerciale, prodotto con meno acqua ed elettricità rispetto ai metodi precedenti. Il risultato è anche fedele alle origini tradizionali del piatto e ai principi salutistici, di benessere e di sostenibilità di Pulmuone.
