Decanter di chiarificazione per ingredienti alimentari

Per il recupero degli ingredienti alimentari e delle proteine, i chiarificatori GEA vengono utilizzati per concentrare alghe e recuperare proteine di soia, riso, piselli e altri vegetali, e aminoacidi.

Caratteristiche e vantaggi

  • Ampio range di velocità differenziale senza sostituire la puleggia, per la massima flessibilità di processo
  • Massima coppia in ogni momento, quindi massime prestazioni
  • Ingranaggi esterni: separazione tra lo spazio del processo e quello della trasmissione
  • Lubrificazione separata di ingranaggi e cuscinetti principali per evitare la contaminazione incrociata ed eventuali danni
  • GEA summationdrive dotato di flusso di potenza ottimizzato
  • Regolatore del livello brevettato (GEA varipond®): La profondità del bacino può essere regolata mentre il macchinario è in funzione per migliorare automaticamente l'efficienza di separazione
  • Profondità ottimale del bacino per una perfetta separazione dei liquidi e bassi consumi energetici
  • Disco separatore: Funzionamento idroermetico per evitare perdite di proteine e risparmiare energia grazie al diametro ridotto
  • Design igienico per soddisfare tutti i requisiti alimentari

Recupero delle proteine vegetali con centrifughe decanter

FEATURED

Plant protein recovery with decanter centrifuges

Decanter centrifuges are the heart of every wet separation process line to obtain plant proteins for the use as e.g. meat alternatives or sport drinks and snack bars.
Centrifuge - Dewatering Decanter

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