GEA Whitebloc Filling System Aseptic

Sterilizzazione di bottiglie a base di H2O2 con Whitebloc Aseptic

Durante la fase di dosaggio, le superfici interne ed esterne delle bottiglie vengono nebulizzate con una soluzione di H2O2. In una giostra successiva, le bottiglie vengono sottoposte a un getto di aria calda sterile – per attivare l’H2O2 – che svolge anche un’azione di spurgo e assicura un livello residuo finale di perossido inferiore a 0,5 ppm. Non è necessario alcun risciacquo con acqua.

Un’analisi e un monitoraggio accurati dei punti critici di controllo garantiscono la massima efficienza di sterilizzazione. Uno 'Smart Sensor' confronta in tempo reale la forza e l’angolazione del getto di sterilizzante con un un valore predefinito, per garantire che tutta la superficie di ogni bottiglia sia trattata adeguatamente.

Per il trattamento di bottiglie in HDPE, Whitebloc Aseptic viene fornito in una configurazione standalone che riceve le bottiglie da trasportatori ad aria. Per le bottiglie in PET viene combinato con una soffiatrice tradizionale e dotato di un sistema di mantenimento della temperatura dedicato che viene posizionato fra la soffiatrice e la giostra di trattamento. Ciò assicura che, durante la fase di dosaggio, le bottiglie abbiano un profilo termico ideale.

Un isolatore microbiologico racchiude l'area sensibile

Riempimento e tappatura vengono eseguiti all’interno di un isolatore microbiologico che garantisce un elevato livello di igiene, grazie a una sovrappressione di aria sterile che impedisce la contaminazione dopo il trattamento con H2O2. Tutte le superfici all'interno dell'isolatore microbiologico sono accessibili e molto facili da pulire.

Vantaggi

• Produzione versatile: Whitebloc Aseptic è l’ideale per un’ampia gamma di applicazioni che comprendono bevande a bassa e alta acidità, bottiglie in PET e HDPE, capsule sport e flat in plastica pre-filettate, nonché sigilli di protezione in alluminio
• Risparmio di acqua grazie al fatto che non è necessario il risciacquo dopo la sterilizzazione
• Flessibilità di produzione grazie al cambio formato automatico
• Facilità d’uso, manutenzione ridotta (grazie al fatto che non ci sono parti in movimento o valvole nelle due giostre di trattamento) e basso livello di usura
• Design compatto

Prestazioni

Il trattamento di sterilizzazione VHP con ugello penetrante assicura una riduzione fino a 6 log sul microrganismo di riferimento B.atrophaeus per contenitori in PET e HDPE. Whitebloc Aseptic può raggiungere una capacità produttiva di 48.000 bottiglie all'ora con formato da 500 ml e consente fino a 165 ore di produzione continua senza necessità di cicli COP e SOP intermedi.

Sterilfoil VHP L: Tecnologia di sterilizzazione dei sigilli di protezione in alluminio (foil) a base di H2O2

Con Sterilfoil VHP L è anche possibile trattare e sterilizzare i sigilli di protezione in alluminio per bottiglie in PET o HDPE. Sterilfoil è un sistema semplice e lineare, posizionato sopra l’area di capsulatura e integrato all'interno dell'isolatore microbiologico del sistema di riempimento.

Il sistema utilizza perossido di idrogeno vaporizzato (VHP) per garantire una sterilizzazione microbiologica altamente efficace per tappi con foil di alluminio.