Linee di riempimento ESL
GEA Whitebloc Aero utilizza un'efficace tecnologia di decontaminazione a base di perossido di idrogeno (H2O2) per bottiglie e tappi di plastica, e non richiede risciacquo.
Whitebloc Aero utilizza un processo che si svolge in due fasi sulla stessa giostra: quando le bottiglie entrano nella giostra di trattamento, vengono vaporizzate con una soluzione di H2O2; successivamente vengono sottoposte a un getto di aria calda sterile. Questo attiva l’H2O2 ed elimina i residui di perossidi fino al raggiungimento del livello di decontaminazione richiesto. Tutti i punti critici sono controllati automaticamente per garantire la massima efficacia di decontaminazione.
Whitebloc Aero può essere fornito in configurazione standalone o, in caso di trattamento di bottiglie in PET, può essere combinato con un modulo di stiro-soffiaggio. Whitebloc Aero è inoltre dotato di un unico skid compatto e completamente accessibile per la preparazione della soluzione di H2O2, la filtrazione dell'aria sterile e la preparazione dei fluidi per il CIP (clean-in-place).
I prodotti ESL richiedono una tecnologia che garantisca un'igiene di alto livello. GEA Whitebloc Aero è dotato di una cabina igienica che, grazie ad una leggera sovrappressione di aria sterile, crea una barriera tra l'ambiente ultra-clean, dove si svolgono i processi di riempimento e capsulatura, e l'esterno.
Le superfici all'interno della cabina igienica sono accessibili e di facile pulizia. Questa configurazione "Aero" assicura un rapporto competitivo tra il livello di decontaminazione dei contenitori e i costi operativi.
GEA Whitebloc Aero è dotato di un modulo di riempimento igienico configurato per ottimizzare le prestazioni di riempimento, riducendo al minimo gli sprechi di prodotto.
Whitebloc Aero offre un livello di decontaminazione fino a 3 log.
Il sistema Sterilcap VHP L è progettato per il trattamento di capsule sport e flat in plastica pre-filettate e offre un’ampia gamma di livelli di decontaminazione in base alla durata di conservazione richiesta. Pur essendo un trattamento di decontaminazione efficace, Sterilcap VHP L è una tecnologia delicata. I tappi sono movimentati solo grazie al flusso di H2O2 vaporizzato (VHP) e la gravità, evitando così ogni rischio di deformazione del tappo.
Sterilfoil VHP L garantisce un sistema di chiusura ermetica sicuro e affidabile per contenitori in HDPE.
Un tunnel di sterilizzazione compatto consente il trattamento simultaneo della superficie interna ed esterna del sigillo di protezione in alluminio (foil). I foil sono movimentati grazie al flusso di H2O2 vaporizzato (VHP) attraverso guide sagomate fino alla torretta di sigillatura a induzione posizionata nella cabina igienica.
Una linea di riempimento al passo con i tempi
"La tecnologia a secco di GEA riduce in modo significativo il consumo di acqua e l'impatto ambientale complessivo, quindi si tratta di una soluzione molto apprezzata".
Davide Arpini,
Direttore Tecnico del Gruppo Latteria Soresina
GEA Aerobloc Fresh è una piattaforma modulare che offre configurazioni dedicate per il riempimento igienico di latte e bevande sensibili — con una breve durata di conservazione e distribuite nella catena del freddo — che non richiedono la decontaminazione del contenitore.
In caso di bevande sensibili e a base di latte con durata di conservazione prolungata (ESL), è necessario soddisfare speciali requisiti relativi alla decontaminazione delle bottiglie. Whitebloc ESL, che utilizza un trattamento di decontaminazione a base di H2O2, è la soluzione a bassa velocità più adatta a queste esigenze.
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