Nel settore lattiero-caseario, le membrane filtranti sono componenti critici. È fondamentale, quindi, che vengano tenute in buone condizioni e sostituite quando necessario per mantenere inalterate le prestazioni degli impianti e la qualità del prodotto. GEA ha un pacchetto completo di programmi di assistenza pensati per le industrie lattiero-casearie di grandi e piccole dimensioni. Questi programmi comprendono il monitoraggio e la sostituzione delle membrane e l'assistenza da parte di tecnici manutentori dedicati che possiedono l'esperienza e il know-how necessari a garantire il corretto funzionamento degli impianti 24 ore su 24.
GEA è leader mondiale nella filtrazione tangenziale a membrana con osmosi inversa, nanofiltrazione, ultrafiltrazione e microfiltrazione come tecnologie principali. In tutte le sue principali sedi del mondo l'azienda tiene a magazzino ampie scorte delle più comuni membrane, tra cui: membrane in acciaio inossidabile, membrane in ceramica e membrane spirometalliche polimeriche.
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GEA Filtration is a world leader in cross-flow membrane filtration, with reverse osmosis and nano-, ultra-, and micro-filtration as core technologies.
GEA Filtration è leader mondiale nella filtrazione tangenziale a membrana, con osmosi inversa e nano-, ultra- e microfiltrazione come tecnologie di base.
Membrane filtration is key to the efficiency of many processing plants. It is essential, therefore, to maintain them diligently to maximize profits and keep the membranes in top operating condition.
Rugged design, especially effective for demanding applications with extreme process conditions or feed streams with elevated particulate solids and/or high viscosity.
La riduzione degli sprechi è importante per GEA e, sfruttando le potenzialità della tecnologia di liofilizzazione, possiamo trasformare le eccedenze alimentari in prodotti di valore e di lunga durata, contribuendo a ridurre gli sprechi, a prolungare la durata di conservazione e a creare maggiore resilienza nel sistema di approvvigionamento alimentare per le generazioni a venire.
Quando il produttore alimentare sudcoreano Pulmuone, attento alle tematiche ambientali, ha proposto a GEA di sviluppare una versione moderna dei tradizionali noodle freddi (naengmyeon), gli esperti di R&S di GEA si sono dimostrati pronti a cogliere la sfida. Hanno contribuito a sviluppare quello che oggi è un successo commerciale, prodotto con meno acqua ed elettricità rispetto ai metodi precedenti. Il risultato è anche fedele alle origini tradizionali del piatto e ai principi salutistici, di benessere e di sostenibilità di Pulmuone.