Gestite i processi in corso con un sistema universale
DairyMilk M6300 - Controllo impianti di mungitura
Di facile uso, affidabili e semplici, i sistemi di controllo GEA consentono di tenere sotto controllo tutti i processi relativi alla mungitura e di sincronizzare procedure come il funzionamento del cancello per mandrie e la tecnologia di pulizia automatizzata. Le funzioni principali come l'avvio, l'arresto e la regolazione della velocità o la gestione del cancello per mandrie sono a portata di mano sul pannello di controllo che, in collaborazione con i sistemi di controllo della mungitura e di gestione della mandria, fornisce una panoramica visiva dei processi in corso. Con pochi clic è possibile, ad esempio, calibrare una singola giostra, monitorare la funzione di lavaggio CIP o eseguire una ricerca guasti mirata grazie alle funzioni di feedback.
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Approfondimenti GEA
Nutrire il futuro: il potenziale innovativo della liofilizzazione
La riduzione degli sprechi è importante per GEA e, sfruttando le potenzialità della tecnologia di liofilizzazione, possiamo trasformare le eccedenze alimentari in prodotti di valore e di lunga durata, contribuendo a ridurre gli sprechi, a prolungare la durata di conservazione e a creare maggiore resilienza nel sistema di approvvigionamento alimentare per le generazioni a venire.
GEA e Pulmuone rendono onore alla tradizionale produzione artigianale dei noodle freddi
Quando il produttore alimentare sudcoreano Pulmuone, attento alle tematiche ambientali, ha proposto a GEA di sviluppare una versione moderna dei tradizionali noodle freddi (naengmyeon), gli esperti di R&S di GEA si sono dimostrati pronti a cogliere la sfida. Hanno contribuito a sviluppare quello che oggi è un successo commerciale, prodotto con meno acqua ed elettricità rispetto ai metodi precedenti. Il risultato è anche fedele alle origini tradizionali del piatto e ai principi salutistici, di benessere e di sostenibilità di Pulmuone.
