Macchine specificamente progettate per i formati di pasta lunga come spaghetti e bucatini, costantemente migliorate negli anni in termini di velocità di confezionamento e riduzione degli scarti. Le macchine possono essere fornite anche come unità di confezionamento, con un sistema di dosaggio calibrato e abbinato alla capacità di confezionamento della macchina.
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GEA H-Packer SI è una confezionatrice a movimento intermittente per pasta lunga e prodotti speciali in sacchetti a cuscino.
Sistema di confezionamento ad alta velocità progettato specificamente per la pasta lunga.
GEA Package Weigher: interamente realizzata in acciaio inox con un accurato sistema di controllo del peso per nidi, pasta secca lunga e corta.
Macchina sviluppata specificamente per confezioni di pasta lunga per il catering.
La riduzione degli sprechi è importante per GEA e, sfruttando le potenzialità della tecnologia di liofilizzazione, possiamo trasformare le eccedenze alimentari in prodotti di valore e di lunga durata, contribuendo a ridurre gli sprechi, a prolungare la durata di conservazione e a creare maggiore resilienza nel sistema di approvvigionamento alimentare per le generazioni a venire.
Quando il produttore alimentare sudcoreano Pulmuone, attento alle tematiche ambientali, ha proposto a GEA di sviluppare una versione moderna dei tradizionali noodle freddi (naengmyeon), gli esperti di R&S di GEA si sono dimostrati pronti a cogliere la sfida. Hanno contribuito a sviluppare quello che oggi è un successo commerciale, prodotto con meno acqua ed elettricità rispetto ai metodi precedenti. Il risultato è anche fedele alle origini tradizionali del piatto e ai principi salutistici, di benessere e di sostenibilità di Pulmuone.