スパークリングワインとシャンパン

世界のスパークリングワインの生産と消費は、ここ数年で大幅に伸びさらに人気が高まってきています。一部の市場や市場の分野別売上では、最も人気の飲料にまでなりました。

スパークリングワインは、炭酸ガスを高レベルで含有する発泡性のワインでシャンパンが有名です。

GEA は、プロセスの最初から発酵、凍結濃縮、充填・包装に至るまでお客様に合わせたソリューションをご提供します。

スパークリングワインの浄化とシャンパン生産のさまざまな処理段階の両方で使用される水密閉浄化装置など、革新的な技術と機器をご利用いただけます。