ウイスキースピリッツの製造は常に穀物、水、酵母を投入することで始まります。製造時には、原材料投入から糖化、麦汁抽出、発酵、蒸留工程に至るまで、多種多様な要因が製造工程に影響を及ぼし、ウイスキー製品に独特の風味とアロマを生み出します。したがって、正確な工程条件がスピリッツブランドの均一な品質を実現するために必要不可欠です。
原材料のハンドリングから、麦芽調整、製粉、糖化、発酵、樽熟成に至るまで、GEAではあらゆるニーズに適したソリューションを用意しています。GEAのソリューションには、例えば、フローコンポーネント、個別に設計されたスキッド、カスタマイズされた装置、完全統合型ターンキーソリューションなどが含まれます。個々のシステムは、お客様が最高級蒸留液の伝統と成功を維持するための必須の前提条件である最終製品の特定の品質を確保するのに必要なすべてのツールをお客様に提供するために、お客様の要件に厳密に従って開発されています。よってGEAは、象徴的な製品の成功の背後にある伝統を常に留意する一方、糖化技術および蒸留技術に関連する革新的なプロセスの包括的なポートフォリオを有しているため、世界中の顧客をサポートするのに最適な立場にあります。
これは、GEAの革新的で最先端技術がどのようにスピリッツ製造における新基準を設定したかを示す多くの例の一つにすぎません。さらに当社のソリューションは持続可能であり、生産性とエネルギー効率を最適化し、操業コストを最小限に抑えるとともに、二酸化炭素排出量を削減するお手伝いをします。これは具体的には、当社のシステムとソリューションが、信頼性が高くスムーズで効率的な製造工程を保証すると同時に、温室効果ガスの排出量を削減し、エネルギー消費量を低減するだけでなく、廃棄物を再利用するように設計されていることを意味します。
GEAのウイスキー蒸留プロセスラインをご案内する特別ツアーにご参加ください。原材料から洗練されたスピリッツまで、当社の先端技術が、生産者が卓越したウイスキーを造り上げるのをどのように支援しているかをご覧ください。経験豊富な蒸留所のオーナーの方も、蒸留の工程に興味があるだけの方も、深く掘り下げることにより、黄金の液体の背後にある精密さ、効率性、そして情熱をご覧いただけます。
ウィスキー
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We offer a comprehensive portfolio that includes all major brewhouse / mash house technologies like milling, mashing, lautering, wort treatment and distilling, as well as the full range of automation and service solutions.
GEA の革新的な CIP コンセプトは、包括的な最高規格を満たしています。当社のエキスパートは、プロセスのあらゆる時点で、製品の安全性を保証しています。どのアップグレードも、現場の個々の条件および顧客の要件に適合し、顕著な節約を実現します。
The portfolio comprises different types of cleaning devices, such as orbital, rotating and static cleaners, to achieve the optimum cleaning result for different applications. Cleaning technology products can be found working successfully all over the world in numerous industries – from water treatment, chemical and brewing to food and pharmaceuti...
GEA Codex® Process Control は、アラーム、分散エンジニアリング、市場を牽引するSiemens、Rockwell、Wonderwareなどのフレキシブルな制御モジュールを含むHMI 設計向けに確立された標準を組み込んだオープンフレームワークでです。