でんぷんとタンパク質

タンパク質

タンパク質濃縮物から単離物までに対応する当社の抽出技術、分離技術、精製技術、濃縮技術、乾燥技術により、お客様は、その用途が家畜の飼料であるか、人間の食物と飲料の補給用であるかにかかわらず、用途の最適なプロセスを設計することが可能になります。

GEA の分離技術が最高品質製品の高い回収率を確保するとともに、当社のデカンタ遠心分離器および遠心分離機は最大の分離効率、最適なタンパク質の収率、最小限のエネルギー消費量、および衛生的なプロセス管理を実現するために設計されています。 さらに、GEA は広範囲の粉末特性に対応するように構成可能な幅広い噴霧乾燥機を提供しています。  

当社は、植物性タンパク質濃縮物および植物単離物の他に、ゼラチンを含む加水分解魚タンパク質および加水分解動物性タンパク質のための完全なソリューションも提供しています。

GEA has developed a comprehensive range of technologies, equipment and know-how to configure and install equipment for key process steps in vegetable protein manufacturing.

Make plant proteins your business

Plant-based proteins

Make plant proteins your business

To produce high quality plant-based protein powders from soy, potatoes, peas, fava beans or mung beans, you need high quality, sustainable solutions designed for long-term productivity and reliability.
Process line visual
デカンタ遠心分離器による植物性タンパク質の回収

FEATURED

Plant protein recovery with decanter centrifuges

Decanter centrifuges are the heart of every wet separation process line to obtain plant proteins for the use as e.g. meat alternatives or sport drinks and snack bars.

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