GEA はどのようなケースでもでんぷんの応用は難しいことを理解しています。お客様の要件、使用される原材料、最終製品の状態がどのようなものであっても、GEA はお客様と密に連携し、加工ラインで適切な性質を備えた高品質のでんぷん製品を常に製造できるようにします。
当社の設備は、小麦、ジャガイモ、トウモロコシ、コメ、タピオカ、大麦などといった幅広い原材料と、化学的・物理的・酸素的に改質したでんぷん誘導体を扱うことができます。
例えば、でんぷんを回収する GEA 清澄用デカンタは、でんぷん分離の初期段階での使用を想定して設計されています。GEA のフラッシュ乾燥器、リング乾燥器、スワール乾燥器は、生成物の表面から自由水分を除去する装置で、これを使えば、泥状物、ペースト、粘性や感熱性のある材料の乾燥を行うことができます。
当社の SWIRL FLUIDIZER® と併用すれば、粘性のある飼料を使用するときでも細かく均一で凝集しない粉末を作ることができます。これはコンパクトな単一の加工処理で実現できます。
さらに当社はいわゆるスプレークッキングの経験もあります。これは特殊なタイプの噴霧乾燥プロセスで、粘性の即時応用のために、でんぷんを蒸気で処理してアルファ化されたでんぷんを生成します。
でんぷんの抽出と精製を行うプロセスラインは、多くの場合、繊維製品とタンパク質製品の生産、さらには、潜在的に価値を生むその他のサイドストリームや廃水の処理につながります。これらの副産物の採取、精製、リサイクルを行うためのソリューションも GEA の取り扱いの範疇に入ります。
GEA のテスト施設は、新製品の開発やプロセスの改良、新しい調剤の完全製造前の試験に役立てるためにご利用いただけます。各施設には設備の充実した実験室があり、含水量、バルク密度、粒度分布をすばやく分析できます。
当社の技師がお客様と協力して、開発時間の短縮と新製品の市場投入について、採算性を考え自信を持って取り組みます。
Plant-based proteins
Customer case
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GEA は、食品、酪農、飲料、製薬、化学、家畜飼料 (給餌)、ペットフード業界で使用するために設計された様々な振動ふるい器を製造しています。
GEA のサニタリ仕様バルブは、マトリックスパイププロセスプラントの中核コンポーネントを構成します。柔軟性の基準を設定する先駆的なバルブの概念と、最新の制御および自動化機能により、当社のバルブでは製造業者の最大限の製品の安全性とプロセスの信頼性が得られます。全ての GEA サニタリ仕様バルブは、その用途に対して効率的で費用対効果が高くなるよう設計されており、持続可能な操業と大幅な節約につながります。
エジェクタとも呼ばれるジェットポンプは、ガス・液体媒体が駆動力としての役割を果たすガス、蒸気、液体・固形物の搬送、圧縮または混合、および真空の生成のための装置です。
懸濁液の固体成分を高効率で処理するにあたり、デカンタの時代が到来しました。この機器は、高い浄化効率性と最大限の脱水だけでなく、固体の除去と同時に液体を分離できるようにします。ここでの主な要件は高いボウル速度、巻軸の強力な駆動装置および実現される固体脱水に自動的に順応する巻軸速度です。
The world's population is growing and with it demand for milk. Dairy is an essential component of many global diets. However, its production can be resource-intensive and impact the environment. GEA’s Christian Müller, Senior Director Sustainability Farm Technologies, sheds light on how technological innovations powered by GEA make milk production more efficient and profitable.