様々な利点と利益を備えた2つの用途の広い抽出技術を提供するGEAは、お客様がその用途に最適なソリューションを選択する上で役立ちます。
FIC®抽出装置はコーヒー粒子の周りに水の乱流を高速で生成して、目的温度での抽出速度を向上させます。
CARINE抽出装置は、長時間にわたる抽出時間とより高い抽出温度を採用しており、可能な限り最高の生産性/収率を求めるお客様のために開発されました。
手動操作の必要性を排除するこの小型で完全に自動化された抽出装置は、世界でも最高水準を誇る精密な処理を実現します。統合されたPC/PLC（プログラマブルロジックコントローラー）システムを使用したFIC®抽出装置とCARINE抽出装置は簡単な操作と均一な抽出品質を提供します。
その上、全てのFIC®とCARINEの構成要素は、効率的で長期的なパフォーマンスを実現する最高の製造基準を満たすように設計されています。
世界中で200を超えるインスタントコーヒー工場を設計・構築したGEAは、コーヒー加工技術の最前線にあり、優れた風味を提供をします。
FIC®抽出装置
高速抽出、高品質：FIC®抽出装置
GEA FIC Extractor
完全に自動化されたFIC®連続抽出システムは、フロー電池で動作する8つのパーコレーターで構成されています。そのうえこの高度に柔軟なシステムは、様々な種類のコーヒーに対して様々なモードで実行することが可能です。
オペレーターは、3つの操作モードから1つ、2つ、または3つをすべて選択することができ、一つのモードから別のモードに簡単に変更して、お客様の市場と用途の特定要件を満たす最終製品を作成することができます。
最高の最終製品が最高の抽出方法から始まり、最高の抽出方法が抽出時間と密接に関連付けられていることを考慮するこのFIC®抽出装置は、常にお客様に必要な情報を確実に提供できます。FIC®抽出装置はそのすべてを行うことができます。
キーポイント
- 3つの動作モード
- 125～1500 kg/hの処理能力/容量
- フルスケールとパイロット規模のプラントが利用可能
- 高速抽出
- 高品質
CARINE
柔軟性、高い生産性：CARINE
GEA CARINE Extractor
高温処理後に抽出物を約160℃に冷却して、オフノートの形成を防ぎます。抽出（加水分解）工程の後、140℃の温度で収穫してから冷却し、約130℃の適度な温度で焙煎したてのコーヒーを分離することで、高品質なアロマエキスを得ることができます。
必要に応じて、CARINE抽出装置をFIC®モードで動作させて、より高品質の最終製品を取得することもできます。したがって、ユーザーは要件と用途に応じてFIC®モードで生産性/収率を最大化するオプションまたは品質を最大限に引き出すオプションを選択することができます。CARINE抽出装置は、究極の柔軟性を実現するために最適な装置です。
キーポイント
- 高い収率/生産性
- 極めて高い汎用性
- FIC®モードでも動作可能
- 高温動作
- 高品質
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