チョッパー

GEA で提供している広範囲に渡るグラインダーは、新鮮な肉、冷凍肉、野菜、チーズなど、お客様のユニークなニーズにお応えいたします。柔軟性、低コスト、および食品の安全性ももちろん考えて設計されている当社の多目的ユニットは、さまざまな機能および食品にすばやく適合させることができます。

GEA PowerGrind | Food grinding machine in use with minced meat

The standard in grinding

We understand the vital role that grinding plays in the preparation process. Therefore, our dedicated team has developed the PowerGrind and ComboGrind machines, designed to enhance capacity, prioritize hygiene, and ensure utmost safety. Whether you're working with fresh meat, frozen meat, meat alternatives, cheese, or any other ingredient, our versatile grinders can meet your needs.
GEA PowerGrindの主な用途 - チョッパー

When we grind our primary focus is to grind the meat into different levels of fineness. This process involves passing the meat through a series of sharp blades or hole plates. The size of the holes in the grinding plates determine the final texture of the ground product.

Other benefits when grinding can be homogenization of the product, mixing and fat incorporation. Overall, our grinders play a crucial role in processing by transforming raw materials into the required consistency for various food products and/or for the next process, eg. forming

At GEA, we place a strong emphasis on durability. Our extensive installed base of grinding machines speaks for itself, with over x% of them having been in operation for over 20 years. This serves as a testament to the quality and longevity of our products. When you choose GEA, you're choosing reliability, high capacity, and expertise.

BakelのGEA技術センター チームによる食品ソリューション

Bakelの技術センター

投資前にテストしてください!

お客様の日々の生産活動を邪魔するリスクなしに有効性を確認し、実験し、技術革新を推進したいとお考えですか?そのためには、Bakel(オランダ)にある当社食品ソリューション技術センターが最適の場所です。さらに、当社技術センターのドアは常に開いており、リモートでアクセス可能です!

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