Plant-based proteins
Make plant proteins your business
Ga aan de slag met uw potentieel
De groeiende wereldwijde vraag naar natuurlijke, plantaardige eiwitten biedt grote kansen.
Reduceer uw time-to-market en produceer duurzaam hoogwaardige plantaardige eiwitten die altijd aan de klantvraag naar zuiverheid en functionaliteit met een optimale opbrengst voldoen.
Wij begrijpen en beheersen elke stap in het proces, van plant tot poeder. Onze complete proceslijntechnologieën bieden u de flexibiliteit om concurrerend te blijven en om het potentieel van eiwitten puur zakelijk te maken.
Prioriteer kwaliteit
Om elke dag weer kwaliteit te leveren, hebt u hoogwaardige en betrouwbare oplossingen nodig die u helpen optimale producten te leveren.
Presteer duurzaam
Minimaliseer uw impact op het milieu en maximaliseer tegelijkertijd uw efficiëntie, veiligheid, en algehele prestaties.
Streef naar excellentie
Benut onze expertise en behaal excellentie op alle vlakken. Van simulaties tot eindproduct.
Het bewijs zit hem in het proces
Wat uw basisingrediënt ook is, of het nu soja, aardappelen, erwten of zelfs mungbonen zijn, we zijn er om u te helpen elke afzonderlijke stap van uw productieproces te optimaliseren. Van de verzameling en voorbereiding van grondstoffen tot het moment waarop het eindproduct uw productiefaciliteit verlaat.
Wilt u meer weten?
Prioritize quality
Watch our video and find out how our project managers, process and engineering experts at dedicated GEA test centers can work with you to put quality first, and help you to create new and exciting products for your customers.
Perform sustainably
In this video, GEA energy expert Riccardo explains how GEA can help you to dramatically reduce reliance on fossil fuels, boost relative energy efficiency and cut CO2 emissions, as well as recycle water and improve productivity in your plant-based protein production process.
Pursue excellence
Meet Conny, Application Sales Manager for starch and proteins, and find out how more than 60 years of GEA expertise supports every aspect of plant design and installation, post-commissioning service and maintenance.
Wilt u meer weten?
Wat we doen
Onze end-to-end oplossingen zijn ontworpen om exact in uw behoeften te voorzien. Bekijk onze onderstaande producten maar eens en kijk hoe we u kunnen helpen.
CFD voor nauwkeurig en efficiënt productontwerp
Maak met een virtuele sproeidroogtest kinderspel van het sproeidrogen van plantaardige eiwitten. GEA’s virtuele sproeidroogtest, gebaseerd op computational fluid dynamics (CFD), simuleert de prestaties van het sproeidroogproces met alle bijbehorende complexiteiten. Onze oplossing biedt ook diepgaande procesinzichten die kunnen worden gebruikt om snelle, betrouwbare beslissingen te nemen. Bovendien kunnen we u helpen om de juiste keuze te maken voor wat betreft een nieuwe investering of upgrade van de apparatuur.
Decanters voor plantaardige eiwitten
Als het aankomt op eiwitextractie en -zuivering, vormen centrifugaaldecanters vaak het hart van elke natte proceslijn, maar het is het volledige proces dat daar het beste uit naar boven haalt. Alleen de combinatie van uitgebreide proceslijnexpertise met unieke decantereigenschappen, zoals Varipond P, leidt tot topopbrengsten, eiwitten met een hoge zuiverheid en terugwinning van waardevolle bijproducten. Bovendien minimaliseert een slimme recyclage van proceswater het waterverbruik.
Testfaciliteiten voor zetmeel en eiwitten
Klaar om aan een nieuw product te werken, maar op zoek naar een beproefd en bewezen proces voordat u ergens in investeert? Werk met toegang tot onze testcentra in Duitsland, de VS en Denemarken, waarvan de laatstgenoemde de grootste in zijn soort is, samen met onze processpecialisten om uw product in echte praktijkomstandigheden te testen. Zo kunt u de beste technologieën selecteren en afstemmen op uw behoeften, om elk deel van uw productieproces te optimaliseren. Vertrouw op uw vermogen om de vereiste kwaliteitsstandaarden en de gewenste poedereigenschappen te behalen.
Downloads
GEA-inzichten
Het volgende tijdperk van voedselproductie met GEA NEXUS
Klimaatverandering en een groeiende wereldbevolking zetten de energie-intensieve voedselindustrie onder toenemende druk om meer mensen te voeden zonder de planeet verder te belasten. George Shepherd, GEA's Global Technical Sustainability Manager, legt uit hoe GEA zijn technische knowhow gebruikt om verwerkers te helpen duurzamer te produceren en tegelijkertijd de productiviteit te verhogen.
Making milk production more sustainable for a growing world
The world's population is growing and with it demand for milk. Dairy is an essential component of many global diets. However, its production can be resource-intensive and impact the environment. GEA’s Christian Müller, Senior Director Sustainability Farm Technologies, sheds light on how technological innovations powered by GEA make milk production more efficient and profitable.
Schone machines voor veilige voedingsmiddelen: de kracht van hygiënisch ontwerp
Elk veilige drankje en hapje eten is een overwinning op onzichtbare microbiële dreigingen; een strijd die wordt gestreden door een eeuw van hygiënisch procesontwerp. Met meer dan 100 jaar ervaring in engineering en hygiënische ontwerpkennis stelt GEA de industrienorm voor verwerkingsapparatuur die voedingsmiddelen beschermt en levens redt.
