Nutraceutica

Plantenextracten

Er zijn zo'n 500.000 soorten hogere planten op de wereld, waarvan ongeveer 70.000 als basis dienen voor plantaardige geneesmiddelen. Hoezeer de toepassingen voor plantaardige actieve bestanddelen ook verschillen, ze hebben allemaal één ding gemeen: het zijn extreem gevoelige stoffen, die zeer voorzichtig behandeld moeten worden in het biotechnische proces dat gebruikt wordt om de stoffen te verkrijgen. Extractiedecanters en fijne-filtering-separators van GEA zijn perfect ontworpen voor dit doel.

Precieze aanpassing aan procesparameters

De structuur en de biologische activiteit van de stoffen brengen met zich mee dat er zeer specifieke mediumcondities moeten worden gebruikt. Het extractieproces is hiervoor bij uitstek geschikt, maar het moet nauwkeurig worden aangepast aan de procesparameters zoals pH, temperatuur, concentratie en de delicate structuur van de waardevolle stoffen. De werkzaamheid van een fytofarmaceutisch product is tevens afhankelijk van een adequate en consistente dosering van het plantenextract, dus industriële standaardisatie is hierbij van eminent belang. 

Maceratie of percolatie?

Plantenextracten worden gedefinieerd als geconcentreerde preparaten met een vloeibare, vaste of viskeuze consistentie. In de regel worden ze verkregen via maceratie (extractie tot evenwicht met water of alcohol) of percolatie (extractie tot uitputting met water of alcohol). Een sleutelfactor in de productie is de keuze van het extractiemiddel. Wateroplosbare (hydrofiele) bestanddelen kunnen geëxtraheerd worden met water, terwijl vetoplosbare (lipofiele) bestanddelen uit een bepaald gedeelte van de plant geëxtraheerd worden met alcohol of andere oplosmiddelen. 

Extractie vergeleken met traditionele processen

In vergelijking met andere separatieprocessen zoals distillatie, concentratie en membraantechnologie is extractie efficiënter gebleken in termen van procestechnologie, selectiever en goedkoper in uiteenlopende toepassingen. Het is niet alleen een zeer voorzichtig proces, maar het verbruikt ook weinig energie.

Een typisch plantenextractieproces

De extractiedecanter en fijne-filtering-separators van GEA die gebruikt worden in de nutraceutische en farmaceutische industrie beslaan alle processen en werkingsmodi: er kan vloeistof-vloeistofextractie worden uitgevoerd, evenals vloeistof-vloeistof-vastestof- en vloeistof-vastestofextracties, hetzij in één of meerdere stadia volgens de meestroom-, tegenstroom- en dwarsstroomprincipes. Het stroomdiagram toont een typisch plantenextractieproces.

Downloads

GEA-inzichten

Filtration sensation: The washing machine principle

Engineering innovation often takes the form of incremental gains. Once in a while, it takes a leap. Case in point: The washing machine. Launched in September 2022, two new GEA software solutions are upending convention and delivering...

GEA Service: De lifeline achter 's werelds productielijnen

Elke vierde verpakking spaghetti, elke tweede liter bier en een kwart van alle verwerkte melk ter wereld is afhankelijk van machines van GEA. Wanneer productielijnen aandacht nodig hebben, komt GEA Service in actie om problemen...

Nieuwe pompfaciliteit in Polen hervormt hygiënische productie

GEA’s faciliteit in Koszalin, Polen, is toonaangevend in hygiënische pompproductie. De multifunctionele locatie combineert tientallen jaren Duitse technische expertise met geavanceerde digitalisering en schaalbare oplossingen....

Ontvang nieuws van GEA

Blijf op de hoogte van GEA’s innovaties en verhalen door je in te schrijven op nieuws van GEA.

Hulp nodig?

Wij zijn er om je te helpen! Met slechts een paar gegevens kunnen we je vraag beantwoorden.